ต้มยำน้ำใส(แบบไม่เผ็ด)
นัชทชา แสงพลอยสุก @cook_113702423
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำในหม้อจนเดือด ใส่ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูดลงไป ต้มประมาณ 5 นาที เพื่อให้น้ำซุปหอม
- 2
ใส่ปลาและเห็ดลงไป ต้มจนปลาสุก (ประมาณ 5-7 นาที)
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาล ชิมรสให้อ่อนโยน ไม่เผ็ดและไม่จัดจ้าน
- 4
ปิดเตา โรยผักชีสับลงบนหน้า
- 5
ตักเสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมข้าวสวย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ต้มยำน้ำใส ต้มยำน้ำใส
ต้มยำน้ำใส ปลาหมึก ไข่หมึก & กุ้ง ซดน้ำคล่องคอ อร่อยได้ทั้งครอบครัว
-
ต้มยำน้ำใส ปลาและกุ้ง ต้มยำน้ำใส ปลาและกุ้ง
วันนี้ใช้ปลาแพนการ์เซียสแล่ติดหนัง และกุ้งแบบแช่แข็ง อาจจะอร่อยไม่เท่าของสด แต่ก็สะดวกและปลอดภัยในช่วงวิกฤต covid19
-
-
ต้มยำน้ำใสแฟรงก์เฟิร์ตไก่หนังกรอบ ต้มยำน้ำใสแฟรงก์เฟิร์ตไก่หนังกรอบ
ใสๆ ร้อนๆ หอมๆ แซบๆ
-
ต้มยำน้ำใสใบกะเพรา ต้มยำน้ำใสใบกะเพรา
ลองทำให้แฟนทานช่วงกักตัวจ้า ดูสูตรมาจากใน Cookpad แล้วลองทำครั้งแรกเลยยยย
-
ต้มยำน้ำใสกุ้ง&ไข่ปลาริวกิว ต้มยำน้ำใสกุ้ง&ไข่ปลาริวกิว
ต้มยำกุ้งน้ำใส รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม เผ็ดกำลังดี เติม Gimmic ด้วยไข่ปลาริวกิวเนื้อนุ่มเด้ง หอมกลิ่นข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ตัดคาวไข่ปลา ต้มยำชามนี้ซดน้ำคล่องคอจริงๆ -
ปลาตาเดียวต้มยำน้ำใส ปลาตาเดียวต้มยำน้ำใส
ไปเจอปลาอีกแล้วค่ะน่าจะเป็นปลาตาเดียวปกติชอบทานเห็ดฟาง จึงมีเห็ดฟางในเมนูนี้
-
Diy ต้มยำน้ำใสใส่ไก่กับสัปปะรด🐔🍍 Diy ต้มยำน้ำใสใส่ไก่กับสัปปะรด🐔🍍
วันนี้ไม่สบายรู้สึก อยากกินอะไรที่มันร้อนๆซดน้ำคล่องคอแต่ไม่แสบคอ แนะนำเลยค่ะมีครบรสเลยกับเมนูนี้
-
ต้มยำปลาทูสด แซ่บจี๊ดแบบใสๆ ต้มยำปลาทูสด แซ่บจี๊ดแบบใสๆ
ได้ปลาทูสดๆมาจากตลาด จับมาต้มยำซดคล่องคอ
-
ต้มยำปลานิลแซ่บๆ ต้มยำปลานิลแซ่บๆ
ซดน้ำร้อนๆ หืม.....อร่อย 🤤☺️"วัตถุดิบนู๋เน้นหาได้ตามบ้านไม่ยุ่งยากค่ะ"
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24858133
ความคิดเห็น