วิธีทำ ไชโป้วต้มกะทิ สูตรโบราณดั้งเดิม
ไชโป้วต้มกะทิ ตราชฎา สูตรโบราณดั้งเดิม สามารถเลือกใช้ได้ทั้งไชโป้วเค็ม หรือไชโป้วหวานตามความชอบ เป็นเมนูคู่ครัวไทยที่นิยมทานกันมาตั้งแต่สมัยคุณปู่คุณย่า เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทานตอนเด็กแล้วชอบมากๆ และอยากเผยแพร่ให้เด็กรุ่นใหม่รู้จัก
วิธีทำ ไชโป้วต้มกะทิ สูตรโบราณดั้งเดิม
ไชโป้วต้มกะทิ ตราชฎา สูตรโบราณดั้งเดิม สามารถเลือกใช้ได้ทั้งไชโป้วเค็ม หรือไชโป้วหวานตามความชอบ เป็นเมนูคู่ครัวไทยที่นิยมทานกันมาตั้งแต่สมัยคุณปู่คุณย่า เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทานตอนเด็กแล้วชอบมากๆ และอยากเผยแพร่ให้เด็กรุ่นใหม่รู้จัก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกะทิ ขนาด 250 ml แล้วใส่น้ำเปล่า ประมาณ 150 ml ตั้งไฟให้เดือด 2-3 นาที
- 2
เติมหอมแดง น้ำตาลปี๊บ เกลือ และถั่วลิสงลงไป แล้วต้มจนเดือด
- 3
นำไชโป้วหวาน ตราชฎา ชนิดหั่นแว่น 100-150 กรัม ใส่ลงไป (เลือกใช้ไชโป้วของชฎาเพราะรสชาติหวานเค็มอร่อย ไม่แข็งกระด้าง ผิวสวย เนื้อแน่นไม่ฝ่อ กรอบธรรมชาติ สะอาดพร้อมนำไปปรุงอาหาร)
- 4
จากนั้นรอจนน้ำเดือดก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมทานค่ะ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น