ตั้งกระทะ เปิดเตา ใส่น้ำมัน

ใส่กระเทียม ลงไปผัด ตามด้วยหมึก

พอเริ่มสุก ใส่น้ำตาล น้ำผึ้ง น้ำปลา พริกไทย ตามด้วยน้ำเปล่านิดหน่อย อย่าเยอะ เพราะหมึกจะมีน้ำออกมา

ผัดต่อไปให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ให้หวานเค็ม ปิดไฟ ทานได้