Telur Dadar Kelapa Sunti (Boh Manok Deudah)

Name: Telur Dadar Kelapa Sunti (Boh Manok Deudah)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 10 sdm kelapa parut; 1 batang sereh, rajang halus; 7 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya; 7 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 7 buah asam sunti; 10 buah cabe rawit; 5 buah cabe merah; 1/2 ruas kunyit; 1/2 merica

Icha Arnis @icharniss

Aceh

Paling enak dimakan dengan nasi panas dan kuah lodeh ataupun kuah plik u😆

Lebih banyak

Telur Dadar Kelapa Sunti (Boh Manok Deudah)

Icha Arnis @icharniss

Aceh

Paling enak dimakan dengan nasi panas dan kuah lodeh ataupun kuah plik u😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur ayam
10 sdmkelapa parut
1 batangsereh, rajang halus
7 lbrdaun jeruk, buang tulang tengahnya
Bumbu halus
7 siungbawang merah
1 siungbawang putih
7 buahasam sunti
10 buahcabe rawit
5 buahcabe merah
1/2 ruaskunyit
1/2merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling bumbu halusnya. Lalu masukkan bumbu halus kedalam wadah yg sudah terisi dengan kelapa parut.
2

Pecahkan telur kedalam wadah bumbu, masukkan sereh dan daun jeruk yg sudah dirajang halus. Beri garam dan penyedap secukupnya.
3

Panaskan minyak, masukkan telur. Jangan lupa di bolak balik telurnya hingga matang. Sajikan dengan nasi panas😉