Cara Membuat
- 1
Awalnya bikin buburnya yaitu rebus dulu beras bersama kaldu ayam, garam serta daun salam. aduk sampai matang dan kental. Sisihkan dulu.
- 2
Kemudian bikin kuahnya, yaitu tumis bumbu halus bersama jahe, kalau sudah harum masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- 3
Barulah tambahkan air, garam serta kaldu ayam blok. Gunakan api kecil atau sedang saja dan masak sampai mendidih dan berkaldu.
- 4
Jika ayamnya terasa matang, angkat dan suwir-suwir daging ayam tersebut. Selanjutnya sajikan bubur bersama suwiran ayam, kuahnya dan bahan pelengkap bubur lainnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2497830




Komentar