เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหัวหอม แครอท มันฝรั่ง และเห็ดเป็นชิ้นพอดีคำ
- 2
ผัดหัวหอมในหม้อด้วยไฟกลางจนหอม สีออกน้ำตาล ใส่สะโพกหมูสไลด์ลงผัดจนสุก
- 3
ใส่แครอท มันฝรั่ง และเห็ดลงไป ผัดต่ออีกเล็กน้อย
- 4
เติมน้ำเปล่า 600 มล. ต้มจนผักนุ่มได้ที่
- 5
ใส่ก้อนแกงกะหรี่ น้ำตาล และพริกไทย คนให้ละลายดี
- 6
เคี่ยวต่อจนซอสข้นตามชอบ
เคล็ดลับ
สามารถปรับปริมาณน้ำและเครื่องปรุงตามชอบ เพื่อให้ได้รสชาติที่ต้องการ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24978958
ความคิดเห็น