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pound cake(おからブラウニー
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pound cake(おからブラウニー-レシピのメイン写真

pound cake(おからブラウニー

nhkitchen
nhkitchen @cook_40236123

おからパウダーを使ったブラウニーを作りました(小麦粉不使用です

おからパウダーを使ったブラウニーを作りました(小麦粉不使用です

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pound cake(おからブラウニー

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おからパウダーを使ったブラウニーを作りました(小麦粉不使用です

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材料

  • ・チョコレート 40g
  • ・牛乳 40g
  • ・太白胡麻油 25g
  • 卵 55g
  • 砂糖 20g
  • ・おからパウダー 10g
  • ・ベーキングパウダー 4g
  • ・ココアパウダー 5g
  • 胡桃ダイス 40g
  • ドライイチジグ 30g
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作り方

  1. 1

    <下準備>

  2. 2

    ・チョコレート、牛乳、太白胡麻油を湯煎で溶かしておきます

  3. 3

    ・粉類は合わせ振るっておきます

  4. 4

    ・卵を室温に戻しておきます

  5. 5

    <作り方>

  6. 6

    1.溶かしたチョコレートに卵を加えしっかり混ぜ、砂糖を入れ混ぜます

  7. 7

    2.粉類を加えてしっかり混ぜ胡桃、無花果を加えざっくり混ぜます

  8. 8

    3.型に入れてトントンして180℃ 26分前後

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nhkitchen
nhkitchen @cook_40236123
2026/02/19 15:33に公開
記録帳です( ⍥ )ちょっと過去のものもあります。日々試行錯誤なので、レシピがちょっとずつ変わると思います( ⍥ )材料の掲載は作る順番で載せてます✩
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このレシピのキーワード

ケーキ ブラウニー ココア おからパウダー くるみ 牛乳 卵 チョコレート

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