Siomay Ayam Kriwil
Siomay memang jajanan yang selalu jadi andalan dulu pada saat masih sekolah selain enak bikin kenyang harganya juga murmer.
Nah karena berhubung banyak Pasukan bocil lebih enak masak sendiri dapat banyak plus bisa kontrol bahan-bahan apa aja yang masuk ke dalam perut anak-anak kita.
🌹Selamat Mencoba & Happy Cooking! 🌹
Siomay Ayam Kriwil
Siomay memang jajanan yang selalu jadi andalan dulu pada saat masih sekolah selain enak bikin kenyang harganya juga murmer.
Nah karena berhubung banyak Pasukan bocil lebih enak masak sendiri dapat banyak plus bisa kontrol bahan-bahan apa aja yang masuk ke dalam perut anak-anak kita.
🌹Selamat Mencoba & Happy Cooking! 🌹
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan semua sayuran lalu parut labu siam, peras airnya sampai kering. Untuk Minyak Bawang nya tumis bawang putih & daun bawang sampai harum saja tidak sampai matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Untuk bahan adonan, masukan Ayam fillet, telur, Garam, gula, lada dan bubuk bawang putih. Blender sampai bertekstur kemudian masukan tepung terigu lanjut di blender lagi.
- 3
Pindahkan adonan yang sudah di blender tadi ke dalam wadah yang lebih besar lalu masukkan labu siam yang sudah di parut (keringkan),dan tepung tapioca. Aduk sampai merata, panaskan air di panci lalu bulatkan adonan Siomay Ayam satu persatu (bisa menggunakan sendok). Kemudian masukan kedalam panci, rebus hingga tekstur nya kenyal.
- 4
Untuk pelengkap siomay bisa menggunakan sawi putih yang sudah direbus. Isi sawi putih dengan adonan Siomay Ayam lalu gulung. Lalu kukus selama 20 menit.
- 5
Untuk Siomay Ayam yang sudah di rebus tadi agar fresh dan hangat bisa dikukus bersama Siomay Sawi secara bersamaan. Sajikan Siomay Ayam Kriwil bersama bahan Pelengkap lainnya dg Sambal Kacang, Kecap & Saus sambal sesuai selera. Selamat mencoba & Happy Cooking!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)