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天とじ丼弁当
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天とじ丼弁当-レシピのメイン写真

天とじ丼弁当

mo☆96
mo☆96 @cook_40428893

天ぷらをすると余るので、小分けにして冷凍しておきます。その小分けの冷凍天ぷらで、お弁当に天とじ天丼を作ります。簡単美味しい♪

天ぷらをすると余るので、小分けにして冷凍しておきます。その小分けの冷凍天ぷらで、お弁当に天とじ天丼を作ります。簡単美味しい♪

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天とじ丼弁当

mo☆96
mo☆96 @cook_40428893

天ぷらをすると余るので、小分けにして冷凍しておきます。その小分けの冷凍天ぷらで、お弁当に天とじ天丼を作ります。簡単美味しい♪

天ぷらをすると余るので、小分けにして冷凍しておきます。その小分けの冷凍天ぷらで、お弁当に天とじ天丼を作ります。簡単美味しい♪

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材料

1人前
  • ご飯 200g
  • 天ぷら 適当
  • 卵 1個
  • 天つゆ
  • 出汁 60ml
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に、天つゆの調味料を入れ沸騰させます。

  2. 2

    ❶に冷凍のままの天ぷらを入れます。

  3. 3

    蓋をして、煮立たせます。

  4. 4

    卵は、溶きほぐしておきます。

  5. 5

    煮立った❸に❹を回し入れます。

  6. 6

    少し煮立たせ、卵が固まってきたら火を止めて蓋をして、少し蒸らします。

  7. 7

    タッパにご飯を入れ、❻を乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

ご飯の上にラップを引いてから、天とじを乗せています。食べる前には、レンジ600Wで1分程温めて、ラップを引き抜いてからいただきます。ご飯に汁が染みてるのがお好きな方は、ラップなしにして下さい。

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mo☆96
mo☆96 @cook_40428893
2025/09/14 10:13に公開

このレシピのキーワード

丼 卵 ご飯

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