豚ひき肉とモランボンの餃子のもと、にんにくチューブとしょうがチューブ、ごま油をひと回し入れて混ぜる。

キャベツはブレンダーで荒めのみじん切りに、ニラは包丁で普通にみじん切りにする。

①に②を入れて混ぜる。水気が少なすぎるようであれば水を足す。ちょっと濡れた紙粘土くらいのイメージ。

フライパンにごま油をほどほどに垂らして少し焼く。

盛り付けて出来上がり。