Tahu tek tanpa petis

Name: Tahu tek tanpa petis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu; 2 buah telur; 1 ons kecambah; 4 buah lontong (beli jadi); bumbu bumbu:; 1 kotak terasi (yg harga 250); 2 buah bawang putih; 3 buah cabai; 1/2 ons kacang; 1 buah daun jeruk; 6 sdm kecap manis; Secukupnya gula lada garam tanpa MSG yah

Atikah @cook_7265806

Yogyakarta

Semalem ngidam banget mau sarapan tahu tek. Pagi2 kepasar nih, sampe pasar susah banget yah cari petis ternyata hihi yaudah coba make terasi aja ternyata praktis juga enaaaak ❤❤❤

Lebih banyak

Tahu tek tanpa petis

Atikah @cook_7265806

Yogyakarta

Semalem ngidam banget mau sarapan tahu tek. Pagi2 kepasar nih, sampe pasar susah banget yah cari petis ternyata hihi yaudah coba make terasi aja ternyata praktis juga enaaaak ❤❤❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

6 buahtahu
2 buahtelur
1 onskecambah
4 buahlontong (beli jadi)
bumbu bumbu:
1 kotakterasi (yg harga 250)
2 buahbawang putih
3 buahcabai
1/2 onskacang
1 buahdaun jeruk
6 sdmkecap manis
Secukupnyagula lada garam tanpa MSG yah

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus kecambah 5 menit saja sambil goreng kacang sampai kecoklatan. Tiriskan
2

Potong tahu 3 buah di beri telur 1 buah dan beri garam dan lada agak banyak (supaya tahunya ada rasanya) Goreng tahu dan telur nya bersamaan. Lalu tiriskan
3

Ulek bawang putih, cabai, garam, daun jeruk dan terasi.
4

Masukkan kecap nya dan diberi air 1/3 gelas belimbing dan aduk. Cek rasa. Tambah gula pasir aduk lagi hingga kekentalan yang di inginkan
5

Saus kacangnya di sajikan bersama lontong, kecambah dan tahu telurnya. Selamat mencoba! Ini seger dan enak banget