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青のりの風味が食欲をそそる鶏ササミフライ
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青のりの風味が食欲をそそる鶏ササミフライ-レシピのメイン写真

青のりの風味が食欲をそそる鶏ササミフライ

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

たまに青のりの磯っぽい風味がするものを食べたくなりますねぇ

鶏ササミの繊維を叩き壊してやわらかしっとりササミカツに仕上げました

青のりの風味が食欲をそそりやみつきになる美味しさです

たまに青のりの磯っぽい風味がするものを食べたくなりますねぇ

鶏ササミの繊維を叩き壊してやわらかしっとりササミカツに仕上げました

青のりの風味が食欲をそそりやみつきになる美味しさです

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青のりの風味が食欲をそそる鶏ササミフライ

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

たまに青のりの磯っぽい風味がするものを食べたくなりますねぇ

鶏ササミの繊維を叩き壊してやわらかしっとりササミカツに仕上げました

青のりの風味が食欲をそそりやみつきになる美味しさです

たまに青のりの磯っぽい風味がするものを食べたくなりますねぇ

鶏ササミの繊維を叩き壊してやわらかしっとりササミカツに仕上げました

青のりの風味が食欲をそそりやみつきになる美味しさです

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材料

2人分
  • 鶏ササミ 300g
  • ★薄力粉 大さじ5
  • ★水 大さじ5
  • ★青のり 大さじ2
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    まな板にササミを隙間をあけて並べサランラップをかぶせる

    • 青のりの風味が食欲をそそる鶏ササミフライ作り方1写真
  2. 2

    瓶などで叩くか強めに押してササミの繊維を壊す（やわらかくなります）

    • 青のりの風味が食欲をそそる鶏ササミフライ作り方2写真
  3. 3

    ★をボウルに入れて混ぜる

    • 青のりの風味が食欲をそそる鶏ササミフライ作り方3写真
  4. 4

    ③にササミを入れてくぐらせまぶす

    • 青のりの風味が食欲をそそる鶏ササミフライ作り方4写真
  5. 5

    ④のササミにパン粉をしっかりつける

    • 青のりの風味が食欲をそそる鶏ササミフライ作り方5写真
  6. 6

    フライパンの鍋底1cmに油を入れて中火で⑤のササミを両面こんがり揚げる

    • 青のりの風味が食欲をそそる鶏ササミフライ作り方6写真
  7. 7

    キッチンペーパーにのせ余分な油を吸わせる

    • 青のりの風味が食欲をそそる鶏ササミフライ作り方7写真
  8. 8

    器にのせお好みで乾燥パセリをのせる

    とんかつソースや中濃ソースやウスターソースなどでお召し上がりください

    • 青のりの風味が食欲をそそる鶏ササミフライ作り方8写真
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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2025/10/17 23:33に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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フライ ささみ 薄力粉

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