サツマイモがうまい豆腐と鶏のハンバーグ
ひむとも @cook_40044026
作ってみてください。マジでうまい！！
サツマイモがいい味出してるんですよ。
鶏肉400g前後と豆腐1丁でカロリーオフ！！
そして大量にできる。
ダイエット中の21歳息子がついついガツガツ食べて『今日、食べ過ぎたー』と言っていたが、次の日瘦せていた。
サツマイモがうまい豆腐と鶏のハンバーグ
作ってみてください。マジでうまい！！
サツマイモがいい味出してるんですよ。
鶏肉400g前後と豆腐1丁でカロリーオフ！！
そして大量にできる。
ダイエット中の21歳息子がついついガツガツ食べて『今日、食べ過ぎたー』と言っていたが、次の日瘦せていた。
アプリでひらく作り方
- 1
まず豆腐の水切りをする(30分ぐらい)。 おぽっちゃ さんのレシピ ID: 19922963
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- 2
さつまいもは、 1cm角のさいの目 を目標に切る。
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- 3
人参は、 小さめのさいの目か 小さめのいちょう切りか 大き目のみじん切りか に切る。
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- 4
ボールに油以外のすべての材料を入れ、手でよくこねる。
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- 5
直径6～7cm、厚み2cm弱の丸型か小判型にする。
- 6
フライパンに油を敷いて火にかけフライパンが温まったら中火にしハンバーグを並べる。
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- 7
中火で約3分、裏面に焦げ目がついたら裏返して弱火にし蓋をして6分蒸し焼きにする。
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- 8
(だし塩)はぎの食品のものを使用。 粉末だしの素大さじ1.5＋塩小さじ1で代用可能←塩を使う時は鶏ミンチの量に対して調節
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- 9
私は大きいので14個でした
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- 10
切るとこのような感じです。
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コツ・ポイント
別の料理でさつまいも切っていたら多すぎて、何かに使えないかなあ。。。。。。
息子がダイエット中。。。。。。
豆腐あり、鶏ミンチあり、
という感じで混ぜまくった結果、できました。
つくれぽ
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