Spaghetti Goreng Jawa

Name: Spaghetti Goreng Jawa
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gr spaghetti (saya pakai Wxw Spageti); 1 sdm minyak untuk merebus; Secukupnya air untuk merebus spaghetti; 1 butir telur; 2 potong homemade chicken luncheon; 1 sdm ebi; 2 lembar daun jeruk iris tipis; 2 bh cabe rawit (saya skip); Secukupnya pokchoy (bisa pakai sayur lainnya, menyesuaikan stock); 1 batang daun bawang; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; Sejumput gula pasir (tambahan saya); 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri

Lany Y @lany_yuli

Yogyakarta

26-10-2025
Posbar#43

Kurang suka dengan olahan pasta yang creamy atau diolah dengan bermacam2 saus, jadi untuk posbar pasta day kali ini, saya coba membuat pasta dengan citarasa tradisional, dan ini enaakk, suka dengan aroma daun jeruknya, yummyyy

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15683170

#PastaDay
#GAS2025

26-10-2025
Posbar#43

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15683170

#PastaDay
#GAS2025

Lebih banyak

Spaghetti Goreng Jawa

Lany Y @lany_yuli

Yogyakarta

26-10-2025
Posbar#43

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15683170

#PastaDay
#GAS2025

26-10-2025
Posbar#43

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15683170

#PastaDay
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 orang

75 grspaghetti (saya pakai Wxw Spageti)
1 sdmminyak untuk merebus
Secukupnyaair untuk merebus spaghetti
1 butirtelur
2 potonghomemade chicken luncheon
Homemade Chicken Luncheon
1 sdmebi
2 lembardaun jeruk iris tipis
2 bhcabe rawit (saya skip)
Secukupnyapokchoy (bisa pakai sayur lainnya, menyesuaikan stock)
1 batangdaun bawang
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtlada bubuk
Sejumputgula pasir (tambahan saya)
2 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap asin
Bumbu Halus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Uleg semua bahan bumbu halus, iris daun bawang, pok choy, daun jeruk, sisihkan
2

Rebus spaghetti sampai matang sesuai selera, tiriskan (sekitar 3 menit)
3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ebi dan daun jeruk, aduk rata. Tambahkan pok choy dan daun bawang, tumis sampai layu lalu tambahkan telur, orak arik, aduk rata.
4

Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata.
5

Masukkan spaghetti, aduk perlahan hingga tercampur rata, koreksi rasa, hidangkan.