Pita ayam

Name: Pita ayam
Yield: 3-4 sajian
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 5 keping roti pita; 500 g dada ayam; 1/2 biji bawang besar | hiris kasar; 2 ulas bawang putih | cincang; 1/2 biji Timun | dihiris; 1 biji Tomato | dihiris; 4-5 keping daun salad; 1-2 tbsp minyak zaitun; 1 tsp sos Worcestershire (L&P) | optional; 2 tbsp serbuk cajun; 1 tsp chili flakes; 1 tsp perasa ayam; secukup rasa Garam; 2 tbsp sos tomato; 2 tbsp yellow mustard; 2 tbsp mayonis

Kak Roy @Kak_Roy

Snail River, MY🇲🇾

Kudap petang, hepi meneraiiii 😉

Baca lagi

Pita ayam

Kak Roy @Kak_Roy

Snail River, MY🇲🇾

Kudap petang, hepi meneraiiii 😉

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

3-4 sajian

5 kepingroti pita
500 gdada ayam
1/2 bijibawang besar | hiris kasar
2 ulasbawang putih | cincang
1/2 bijiTimun | dihiris
1 bijiTomato | dihiris
4-5 kepingdaun salad
1-2 tbspminyak zaitun
1 tspsos Worcestershire (L&P) | optional
Bahan2 rempah
2 tbspserbuk cajun
1 tspchili flakes
1 tspperasa ayam
secukup rasaGaram
Bahan2 sos
2 tbspsos tomato
2 tbspyellow mustard
2 tbspmayonis

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Sos : satukan semuanya & gaul sebati
2

Inti : didalam satu bekas, satukan dada ayam, bersama bahan rempah. Gaul rata & ketepikan.
3

Panaskan minyak zaitun, tumis bawang besar & bawang putih hingga wangi. Masukkan dada ayam. Kacau & tutup kuali. Masak hingga air ayam kering.
4

Balancekan rasa dengan 1 tsp sos L&P (optional) Kemudian potong dada ayam menjadi kecil. Gaul bersama bahan2 sos
5

Panaskan beberapa keping roti pita lalu dipotong dua
6

Ambil sekeping roti pita, masukkan beberapa keping timun, tomato, daun salad dan sudukan inti. Buat hingga habis. Hepi meneraiiii 😉