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シャキシャキ!レンコンバーガー!
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シャキシャキ!レンコンバーガー!-レシピのメイン写真

シャキシャキ!レンコンバーガー!

てりやきチョモランマ
てりやきチョモランマ @terityomo

レンコンの食感がアクセント!一度食べたらやめられない!!

レンコンの食感がアクセント!一度食べたらやめられない!!

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シャキシャキ!レンコンバーガー!

てりやきチョモランマ
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材料

2人分
  • レンコン 適量
  • ひき肉 100g
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 焼肉のタレ 1回し
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作り方

  1. 1

    ひき肉、卵を混ぜ合わせる

  2. 2

    よく混ざったらパン粉を入れて更に混ぜ合わせる

  3. 3

    パン粉がなくなったら形を整えて油を敷いたフライパンに並べる

  4. 4

    その上からレンコンを押し付けるように乗せる

  5. 5

    3〜5分焼いて水を入れて蒸し焼きにする

  6. 6

    焼き色がついたらひっくり返して焼肉のタレをかける

  7. 7

    タレがとろとろになったら完成!

コツ・ポイント

詳しい作り方はYouTube 【保育園栄養士】テリチョモCookingで公開中!!
よかったら参考にしてください!!

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てりやきチョモランマ
てりやきチョモランマ @terityomo
2025/10/25 14:29に公開
YouTubeで詳しく料理の作り方を載せています!作りたいと思ってくださったさった方はYouTubeをごらんください!
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このレシピのキーワード

バーガー ひき肉 れんこん 卵

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