カリフラワーのポタージュ

Name: カリフラワーのポタージュ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カリフラワー 160ｇ; 牛乳 200㏄; コンソメ(顆粒) 小さじ1; 水 100㏄; 塩 少々; レモン果汁 小さじ2

じゃがいもを使わずにできる
温かくしても冷やしてもおいしい、淡い甘さのポタージュです
レモンの爽やかさがアクセントになります。
（くらしいきいきオリジナルレシピです　AP2512）

材料

2人分

レモン汁は加熱後に入れると、風味が残り爽やかに仕上がります。
牛乳の代わりに豆乳でもOK。やさしい味わいになります。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？くらしいきいきさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2025/11/28 05:31に公開

管理栄養士が考えたからだにやさしいレシピをご紹介します。ブログでは、“健康は日々の食事から作られる”をモットーとして、健康のこと・食のおはなし・からだに優しく簡単に作れるレシピなどをお届け中。あわせてご覧いただけると嬉しいです。https://kenko-recipi.com/

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