ราดหน้าเจแป้งข้าวโพด🍜✨ฉบับอังเคิลบาร์นส์

Uncle Barns' @cook_114174481
ราดหน้าเจ หอมกลมกล่อม เหนียวนุ่มกำลังดี ด้วยแป้งข้าวโพดซุปเปอร์ไฟน์🍜✨
ราดหน้าเจแป้งข้าวโพด🍜✨ฉบับอังเคิลบาร์นส์
ราดหน้าเจ หอมกลมกล่อม เหนียวนุ่มกำลังดี ด้วยแป้งข้าวโพดซุปเปอร์ไฟน์🍜✨
วิธีทำ
- 1
นำเนื้อสามชั้นที่ทำมาจากพืช 300 กรัม ลงไปทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
- 2
ทอดเสร็จให้นำขึ้นมาพักสะเด็ดน้ำมัน
- 3
จากนั้นนำเส้นใหญ่ 200 กรัมลงไปทอดจนเส้นเหลืองทั้งสองด้าน
- 4
ทอดจนเส้นพองกรอบและเริ่มเหลืองตักขึ้นพักเพื่อสะเด็ดน้ำมัน
- 5
เตรียมน้ำมันสำหรับผัด 20 กรัม จากนั้นนำข้าวโพดอ่อนหั่นพอดีคำ 100 กรัม ลงไปผัด
- 6
ตามด้วยแครอทหั่นแบบสไลด์ 100 กรัม เห็ดหอมแช่น้ำมันเป็นชิ้น 100 กรัม
- 7
คะน้าหั่นเป็นท่อน 100 กรัม น้ำเปล่า 500 ml.
- 8
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
- 9
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา และต่อด้วยแป้งข้าวโพด ตราซุปเปอร์ไฟน์ละลายน้ำ
11/2 ช้อนโต๊ะ - 10
จากนั้นคนให้เข้ากัน ตัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25221856






















ความคิดเห็น