Makaroni Skutel Sosis
Cemilan yang mengenyangkan. Bisa juga dijadikan bekal untuk anak sekolah. Bahannya simple, mengikuti stok dirumah.
Yang lagi program diet, jangan dicoba ya! 😁
Makaroni Skutel Sosis
Cemilan yang mengenyangkan. Bisa juga dijadikan bekal untuk anak sekolah. Bahannya simple, mengikuti stok dirumah.
Yang lagi program diet, jangan dicoba ya! 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan butter/margarine, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu. Masukkan sosis, aduk-aduk hingga berubah warna.
- 2
Masukkan susu cair, beri garam dan merica, lalu masukkan keju parut, aduk rata. Masukkan macaroni rebus, aduk rata. Masukkan larutan maizena, aduk-aduk hingga mengental. Koreksi rasa (jangan khawatir karna terlalu asin, karna nanti akan ada tambahan telur). Matikan api, angkat.
- 3
Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata.
- 4
Tuang di pinggan tahan panas yang telah diolesi margarine atau bisa juga di cup kecil. Tuang hingga hampir penuh dan ratakan permukaannya, beri topping keju parut.
- 5
Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 40 menit dengan api bawah menggunakan tekhnik Au Bain Marie (loyang diberi air mendidih). Jika ingin keju lebih kering, setelah matang panggang lagi 5 menit dengan api atas.
- 6
Makaroni skutel sosis siap dihidangkan selagi hangat bersama saos sambal dan mayonaise.
- 7
Yummy....!
- 8
Note: Untuk merebus makaroni, beri sedikit minyak sayur agar tidak saling menempel.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar