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【簡単】もやしいため
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【簡単】もやしいため-レシピのメイン写真

【簡単】もやしいため

ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
横浜

そのまま食べても、焼きそばとかラーメンに入れてもおいしい♪

そのまま食べても、焼きそばとかラーメンに入れてもおいしい♪

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【簡単】もやしいため

ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
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材料

1食分
  • もやしいため
  • 🟡もやし 1/3袋
  • 💧油 少々
  • 🧂しお 少々
  • 🧂こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    もやしを水でサッとあらいます。

    • 【簡単】もやしいため作り方1写真
    • 【簡単】もやしいため作り方1写真
  2. 2

    油をひいて、フライパンを回して油を広げます。試しにもやしを入れて、パチパチなるくらいの温度になったらもやしを入れます。

    • 【簡単】もやしいため作り方2写真
    • 【簡単】もやしいため作り方2写真
    • 【簡単】もやしいため作り方2写真
  3. 3

    しお、こしょうをふって、いためます(中強火)。火がとおったらできあがり。

    • 【簡単】もやしいため作り方3写真
    • 【簡単】もやしいため作り方3写真

コツ・ポイント

もやしを水であらったら、よく水を切ったほうが、いためたときに油がはねないよ。(油がはねると熱くてやけどしちゃうから。)

少ししなっとなって、少し透明っぽくなったら、火がとおったと思ってOK。

もやしのひげは体にいいからうちはとらない派。

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ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
2025/11/09 04:15に公開
横浜
日本長男の嫁(母)+韓国長男の嫁(姑)直伝の健康おかずを、時短で作れるようにアレンジしました。勉強と仕事で時間がない!でも食事はきちんと摂りたい…!自己管理力UPのためにはじめの一歩、応援します📣保育士&歯科衛生士の観点から子どもとおとなの健康維持のために♡横浜で韓国語ボランティアしています(お問い合わせは「SAKAESTA人財バンク」へ)
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炒めもの もやし

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