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下味冷凍で簡単♪鶏大根の煮物
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下味冷凍で簡単♪鶏大根の煮物-レシピのメイン写真

下味冷凍で簡単♪鶏大根の煮物

簡単に美味しく作る♪
簡単に美味しく作る♪ @cook_40189273

下味冷凍で夕ご飯の準備を時短。
時間が.ある際に材料を切って調味料を加え冷凍庫で保存をするだけで味が染みてホッコリします。
食べる際は.そのままフライパンor圧力鍋を使用するだけなので忙しい日には助かります。

下味冷凍で夕ご飯の準備を時短。
時間が.ある際に材料を切って調味料を加え冷凍庫で保存をするだけで味が染みてホッコリします。
食べる際は.そのままフライパンor圧力鍋を使用するだけなので忙しい日には助かります。

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下味冷凍で簡単♪鶏大根の煮物

簡単に美味しく作る♪
簡単に美味しく作る♪ @cook_40189273

下味冷凍で夕ご飯の準備を時短。
時間が.ある際に材料を切って調味料を加え冷凍庫で保存をするだけで味が染みてホッコリします。
食べる際は.そのままフライパンor圧力鍋を使用するだけなので忙しい日には助かります。

下味冷凍で夕ご飯の準備を時短。
時間が.ある際に材料を切って調味料を加え冷凍庫で保存をするだけで味が染みてホッコリします。
食べる際は.そのままフライパンor圧力鍋を使用するだけなので忙しい日には助かります。

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材料

2〜4人分
  • 鶏肉 250g前後
  • 大根 〜1/2本
  • 長ネギ(無くてもok) 〜1/2本
  • ●砂糖 大1
  • ●醤油 大2
  • ●みりん 大2
  • ●お酒 大2
  • ●ショウガ(チューブok) 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉と大根は一口大に切ります。

    • 下味冷凍で簡単♪鶏大根の煮物作り方1写真
  2. 2

    袋やジップロックに切った材料と●の調味料を加え揉み込み.なるべく空気を抜き冷凍をします。

    • 下味冷凍で簡単♪鶏大根の煮物作り方2写真
    • 下味冷凍で簡単♪鶏大根の煮物作り方2写真
  3. 3

    食べる際はフライパンに凍ったままの❷と氷1〜2個orお水50cc前後を加え蓋をして弱火の中火で煮込みます。

  4. 4

    途中で蓋を開け.ほぐしながら全体に火が通れば完成です。

コツ・ポイント

下味冷凍は通常よりも味が濃ゆくなるので氷や.お水を加えて調理をして下さい。
圧力鍋(5分)で調理をしてしまいフライパンでの調理の写真は.ありません。

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簡単に美味しく作る♪
簡単に美味しく作る♪ @cook_40189273
2025/11/10 09:17に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 鶏肉 酒 しょうが 長ネギ

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