Roast Duck / Smoke Duck Pan / Bebek Panggang

Name: Roast Duck / Smoke Duck Pan / Bebek Panggang
Yield: bawang bombai (slice) 1 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung Bawang putih (cincang); 6 biji Cabe merah kecil; Totole kaldu rasa jamur 5x jumput ke wajan; 1 sdm madu; 1 sdm saus tiram; 1 sdm air perasan lemon; 1 potong Smoked duck

marble43 @masakannyamang

Tangerang,Indonesia

Aku beli smoked duck nya di aplikasi oren menggunakan sameday (sudah matang tinggal diolah dirumah)

Lebih banyak

Roast Duck / Smoke Duck Pan / Bebek Panggang

marble43 @masakannyamang

Tangerang,Indonesia

Aku beli smoked duck nya di aplikasi oren menggunakan sameday (sudah matang tinggal diolah dirumah)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

bawang bombai (slice) 1 biji

5 siungBawang putih (cincang)
6 bijiCabe merah kecil
Totole kaldu rasa jamur 5x jumput ke wajan
1 sdmmadu
1 sdmsaus tiram
1 sdmair perasan lemon
1 potongSmoked duck

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Rendam smoked duck utuh menggunakan 1sdm saus tiram 1sdm madu 1 sdm air lemon 2sdm air mineral (rendam tapi jgn sampai kena kulit bebek)
2

Siapkan bahan bahan sesuai selera, cincang bawang putih, slice bombai, cabai
3

Pan seared smoked duck (panaskan pan hingga panass kasi minyak sedikit hingga minyak panas) kalo udah panas masukin smoked duck utuh nya bagian kulit terlebih dulu hingga matang trs balik, kemudian angkat.
4

Masak bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai hingga setengah matang barengan dgn cabai.
5

Slice smoked ducknya
6

Masukan smoked duck, tambahin totole 5x jumput ke wajan secukupnya, masak hingga matang
7

Sajikan