簡単ロゼクリームタンミョン
ほぼ業務スーパーにある食材&調味料で作りました。野菜を入れたらヘルシーになります！
麻辣湯レシピと似た具材で作ってます。
ID:24287907
牛乳だとシャバシャバになるかもしれないので量を調整して下さい。
豆乳だとほどよくトロトロになります。不思議。
お好みでシュレッドチーズやニンニクチューブを入れても美味しそう。
卵を入れて混ぜるとカルボナーラぽくなります。
麺はマロニーやパスタでも美味しいです！
白滝もきっと美味しい！
簡単ロゼクリームタンミョン
ほぼ業務スーパーにある食材&調味料で作りました。野菜を入れたらヘルシーになります！
麻辣湯レシピと似た具材で作ってます。
ID:24287907
牛乳だとシャバシャバになるかもしれないので量を調整して下さい。
豆乳だとほどよくトロトロになります。不思議。
お好みでシュレッドチーズやニンニクチューブを入れても美味しそう。
卵を入れて混ぜるとカルボナーラぽくなります。
麺はマロニーやパスタでも美味しいです！
白滝もきっと美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
平太春雨と乾燥キクラゲを茹でる。18分ほど。途中で火を止めて蓋をして置いてOK。
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- 2
オリーブオイルで玉ねぎみじん切りと肉を炒めます。玉ねぎは冷凍してあるものを使いたいぶんだけ出してます。ありがとう業スー
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- 3
お好みの野菜も入れて炒めて、水を入れて火を通します。もやしなどは1分ほど蓋をすると蒸されていい塩梅になります。
- 4
●調味料(鶏ガラ、ケチャップ、コチュジャン)を入れます。コチュジャンは商品によって味や辛さが違うので調整して下さい。
- 5
★春雨とキクラゲを鍋に合流させます。
- 6
弱火にして豆乳を入れて混ぜます。焦げたり分離しないようにそっと混ぜます。豆乳だとトロみが少し出ます(野菜によるかも)
-
- 7
完成！
-
- 8
↓ウインナー&シーフードミックス&コンソメで。
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- 9
↓もやし1袋いれて。春雨よりもやしが多いくらいでヘルシーです！
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- 10
↓しらたき、もやし、ウインナー、シーフードミックスで。ちゅるちゅる美味しかったです！
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コツ・ポイント
豆乳は弱火で！
つくれぽ
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