วิธีทำฟองนมในไมโครเวฟ (สูตรนมแทนน้ำร้อน)
ชอบหาอะไรใหม่ๆแก้เบื่อ เปลี่ยนกาแฟที่กิน เดิมกินเป็นซองสำเร็จรูป แต่อยากเลี่ยงครีมเทียม เลยซื้อแบบผงกาแฟมาใส่นมสดเอง มาปรุงเอง เลยคิดซิว่าไมโครเวฟนี่ทำฟองนมได้มั้ย เลยดูยูทูป แต่เราก็ไม่มีขวดเช็กๆ เขย่าๆ เราก็เลยไปถาม AI ว่าวิธีทำฟองนมไมโครเวฟ ใช้แค่ไม้ตีได้มั้ย AI บอกได้ หลักการคือ การทำให้ฟองอากาศเข้าไปในนมมากที่สุด โอเค จึงเกิดการทดลองและได้ผลตามที่เห็น
วิธีทำฟองนมในไมโครเวฟ (สูตรนมแทนน้ำร้อน)
ชอบหาอะไรใหม่ๆแก้เบื่อ เปลี่ยนกาแฟที่กิน เดิมกินเป็นซองสำเร็จรูป แต่อยากเลี่ยงครีมเทียม เลยซื้อแบบผงกาแฟมาใส่นมสดเอง มาปรุงเอง เลยคิดซิว่าไมโครเวฟนี่ทำฟองนมได้มั้ย เลยดูยูทูป แต่เราก็ไม่มีขวดเช็กๆ เขย่าๆ เราก็เลยไปถาม AI ว่าวิธีทำฟองนมไมโครเวฟ ใช้แค่ไม้ตีได้มั้ย AI บอกได้ หลักการคือ การทำให้ฟองอากาศเข้าไปในนมมากที่สุด โอเค จึงเกิดการทดลองและได้ผลตามที่เห็น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เทนมเย็นใส่แก้วตวง ให้ได้ปริมาณที่ต้องการ นำตระกร้อตีไข่ ตีจนนมขึ้นเป็นฟองละเอียด (วิธีนี้ยิ่งตีเร็วตีนานยิ่งขึ้นฟอง)
- 2
นำไปเวฟ 1 นาที ไฟแรงสุด จะได้นมร้อนไม่ร้อนจัด ใครชอบร้อนก็ลองเพิ่มเวลา แต่เรายังไม่ได้ลองนะว่าร้อนจัดกว่านี้จะเป็นยังไง
- 3
นำออกมา แล้วตีฟองอีกครั้ง ตะแคงแก้วตีจะช่วยให้อากาศเข้าได้ดีขึ้น
- 4
พอตีจนพอใจแล้ว นำแก้วกาแฟใส่ผงกาแฟ น้ำตาล ตามใจชอบ แล้วเทนมร้อน นมที่ไม่เป็นฟองจะไหลออกมาก่อน ตอนนี้แหละ เราคนกาแฟให้ละลาย
- 5
เมื่อกาแฟละลายแล้ว เทฟองนมที่เหลือท็อปอีกที ก็จะได้ฟองนมสวยๆแล้ว
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น