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豚タン♡ちゃちゃっと簡単スープ
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豚タン♡ちゃちゃっと簡単スープ-レシピのメイン写真

豚タン♡ちゃちゃっと簡単スープ

れ.ちゃん♡
れ.ちゃん♡ @cook_40429668

タンのスープが飲みたくて..
でも牛タンは高いので豚タンで代用しました.
朝でも子供たちが飲めるほど 美味しいのでぜひ♡

タンのスープが飲みたくて..
でも牛タンは高いので豚タンで代用しました.
朝でも子供たちが飲めるほど 美味しいのでぜひ♡

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豚タン♡ちゃちゃっと簡単スープ

れ.ちゃん♡
れ.ちゃん♡ @cook_40429668

タンのスープが飲みたくて..
でも牛タンは高いので豚タンで代用しました.
朝でも子供たちが飲めるほど 美味しいのでぜひ♡

タンのスープが飲みたくて..
でも牛タンは高いので豚タンで代用しました.
朝でも子供たちが飲めるほど 美味しいのでぜひ♡

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材料

4人分
  • 豚タン(1パック20切れくらい) 2パック
  • ネギ 青い部分2本分
  • 水 1.5L
  • 味付け
  • 鶏ガラスープ(味覇) 大さじ1.5
  • ダシダ(牛だしの素) 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ニンニクチューブ 1cm
  • 生姜チューブ 2cm
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作り方

  1. 1

    水を沸かして 豚タンを投入し、沸騰させます.

  2. 2

    アクが出るので 全て丁寧に取ります.

  3. 3

    アクが出なくなったら 【味付け】を全て投入.

  4. 4

    ネギを刻んで入れて、ひと煮立ちしたら出来上がり♡

  5. 5

    タンを柔らかくしたい場合は、よく煮立ててから スープの味付けをした方がいいです♡

コツ・ポイント

アクが結構出るので、綺麗にとると 見た目も透明感がでます.

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れ.ちゃん♡
れ.ちゃん♡ @cook_40429668
2026/01/24 03:42に公開
こだわらない 簡単recipe🍴😋4人の子供の\mama♡/もりもり食べ盛りな上は19歳〜下は11歳.愉快な family.趣味はhandmade.From.福島県料理大好き♡片付け苦手:( ;´꒳`;)何よりも、簡単な料理がいいじゃない?♡子供達のためにレシピを残します♡ほぼ目分量です♡
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ 牛肉

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