Sate Buntel Solo
Kali ini bikin makanan yang ga pernah dilewatin kalau pulang ke kampung calon ayah a.k.a paksu yaitu sate buntel di warung sate solo pak M. Jujur saya juga suka banget menu2 disana termasuk sate buntelnya, biasanya kalau kesana beli macam2 menu tanpa nasi biar bisa makan banyak wkwkwk. Karna udah lama ga pulang ke solo akhirnya hari ini bikin sate buntel sendiri. Tips pilih daging yang berlemak biar juicy ga kering ya mom. Biasanya di sajikan sama kecap dan lada diatasnya. Bisa juga untuk stock lauk ya tinggal simpan di freezer
Kali saya bikin 1/2 resep
#MasakUntukAyah
#GAS2025
#cookpadcommunity_bekasi
Sate Buntel Solo
Kali ini bikin makanan yang ga pernah dilewatin kalau pulang ke kampung calon ayah a.k.a paksu yaitu sate buntel di warung sate solo pak M. Jujur saya juga suka banget menu2 disana termasuk sate buntelnya, biasanya kalau kesana beli macam2 menu tanpa nasi biar bisa makan banyak wkwkwk. Karna udah lama ga pulang ke solo akhirnya hari ini bikin sate buntel sendiri. Tips pilih daging yang berlemak biar juicy ga kering ya mom. Biasanya di sajikan sama kecap dan lada diatasnya. Bisa juga untuk stock lauk ya tinggal simpan di freezer
Kali saya bikin 1/2 resep
#MasakUntukAyah
#GAS2025
#cookpadcommunity_bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek duo bawang dan ketumbar, lalu tumis hingga harum dan matang
- 2
Campurkan semua bahan beserta bawang yang sudah ditumis, aduk rata
- 3
Buntel sate pada batang sereh atau tusukan sate biasa
- 4
Kukus sate selama 5-10 menit tergantung besar kecilnya sate. Karna saya kali ini bikin ukuran kecil jadi hanya sekitar 5 menitan
- 5
Jika ingin untuk stok bisa didinginkan lalu masukan container box dan taruh di freezer. Jika ingin langsung dimasak, oles sate dengan kecap lalu bakar atau panggang diatas teflon yang sudah diberi sedikit margarin. Panggang sampai sedikit gosong khas sate atau sesuai selera
- 6
Sate siap dinikmati, biasa dihindangkan dengan kecap dan lada. Sate solo juga biasanya dihidangkan dengan irisan kol
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar