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海苔のお吸い物(漁師のまかない海苔)
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海苔のお吸い物(漁師のまかない海苔)-レシピのメイン写真

海苔のお吸い物(漁師のまかない海苔)

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340

疲れて作りたくないけどホッとするものが食べたいときに。海苔の香り良し❢食感よし❢栄養良し❢いい事尽くめのお吸い物はアレンジ無限です。

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海苔のお吸い物(漁師のまかない海苔)

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340

疲れて作りたくないけどホッとするものが食べたいときに。海苔の香り良し❢食感よし❢栄養良し❢いい事尽くめのお吸い物はアレンジ無限です。

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材料

1人分
  1. お湯 お椀8分目
  2. 顆粒出汁の素 小さじ1/2
  3. 漁師のまかない海苔 ひとつかみ
  4. 醤油 少々
  5. 刻んだ梅干し お好みで
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作り方

  1. 1

    お椀に顆粒出汁の素を入れ、お湯を注ぐ。味見して醤油を少々。

  2. 2

    漁師のまかない海苔をひとつかみ入れたら出来上がりです。

  3. 3

    梅干しを刻んで入れるのもオススメです。

    • 海苔のお吸い物(漁師のまかない海苔)作り方3写真
  4. 4

    お惣菜にプラスするだけでご馳走に。

    • 海苔のお吸い物(漁師のまかない海苔)作り方4写真

コツ・ポイント

漁師のまかない海苔がなければ、ちぎった海苔やアオサでも。醤油の代わりにポン酢を入れてサッパリと。鶏ガラスープ、ラー油でピリ辛に。柚子胡椒や七味唐辛子を入れると身体が温まります。色々アレンジして楽しんで下さい。

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白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340
2025/11/21 04:44に公開
出身は、山口の田舎。子供の頃から食べることが大好きなので体重は20歳で75キロに。これではいかんと、自分で料理して35キロ減量。広島で知る人ぞ知るお店で板前さんを。その後京都へ。次はどこへ行こうか思案中(笑)
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