Patate dolci al forno
Le patate dolci al forno, o batate, rappresentano un contorno semplice e incredibilmente saporito. Cuocerle tagliate a metà esalta la loro naturale dolcezza, trasformando l'interno in una polpa morbida e fondente, mentre la superficie assume una deliziosa nota caramellata.
Che tu scelga un condimento rustico a base di sale e rosmarino o un tocco esotico con la paprika, questo metodo di cottura al forno è l'ideale per un piatto salutare, ricco di nutrienti e perfetto per accompagnare carni, pesce o piatti vegetariani.
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Patate dolci al forno
Le patate dolci al forno, o batate, rappresentano un contorno semplice e incredibilmente saporito. Cuocerle tagliate a metà esalta la loro naturale dolcezza, trasformando l'interno in una polpa morbida e fondente, mentre la superficie assume una deliziosa nota caramellata.
Che tu scelga un condimento rustico a base di sale e rosmarino o un tocco esotico con la paprika, questo metodo di cottura al forno è l'ideale per un piatto salutare, ricco di nutrienti e perfetto per accompagnare carni, pesce o piatti vegetariani.
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti i nostri ingredienti.
- 2
Laviamo e asciughiamo bene le patate. Tagliarle a metà, con la punta di un coltello fare dei tagli a losanghe. Aggiungere sulla superficie olio, sale, pepe e timo. Preriscaldare il forno modalità statica 180° per 15 minuti.
- 3
Finito il tempo togliere la teglia dal forno e impiattare.
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