Toast con Pastrami, Tonno, Formaggio Gouda e Carciofini
#CALENDARIOMAGGIO Toast con pastrami, tonno, formaggio gouda e carciofini
Questa sera un toast che è un esperimento gastronomico creativo ,un Toast che unisce il sapore speziato e affumicato del pastrami, la sapidità del tonno.. il tutto viene smorzato dalla freschezza dei carciofini e dalla scioglievolezza del formaggio Gouda.
Toast con Pastrami, Tonno, Formaggio Gouda e Carciofini
#CALENDARIOMAGGIO Toast con pastrami, tonno, formaggio gouda e carciofini
Questa sera un toast che è un esperimento gastronomico creativo ,un Toast che unisce il sapore speziato e affumicato del pastrami, la sapidità del tonno.. il tutto viene smorzato dalla freschezza dei carciofini e dalla scioglievolezza del formaggio Gouda.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparazione:
Per prima cosa preriscaldate il forno in modalità statica a 200°C(180°C se il forno è ventilato).Spalmate un velo di maionese o senape all' interno delle due fette di pane è fondamentale questo passaggio perché aiuta a non bagnare troppo il pane.
- 2
Adagiate sopra alla fetta inferiore il formaggio Gouda, le fette di pastrami, i filetti di tonno sgocciolato spezzettato a mano e infine i carciofini a fettine.
Chiudete il toast con la seconda fetta di pane premendo leggermente.
- 3
Infornate su una teglia con carta forno per 5-7 minuti o comunque fino a quando il pane è tostato e il formaggio completamente fuso.
Tagliate in diagonale il toast e servite subito.
Consigli
Se vi piacciono i sapori agrodolci, aggiungete qualche fetta sottile di cetriolino sottaceto che bilancia la grassezza del tonno e del formaggio.
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