CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
砂肝ニラ炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
砂肝ニラ炒め-レシピのメイン写真

砂肝ニラ炒め

たまごいっこ
たまごいっこ @cook_111456809

ニラの旨味がアクセント!
コリコリ食感がクセになります。

ニラの旨味がアクセント!
コリコリ食感がクセになります。

もっと読む

砂肝ニラ炒め

たまごいっこ
たまごいっこ @cook_111456809

ニラの旨味がアクセント!
コリコリ食感がクセになります。

ニラの旨味がアクセント!
コリコリ食感がクセになります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 砂肝 8個くらい
  • ニラ 3〜5本
  • 油 10g(大さじ1弱)
  • 料理酒 15g(大さじ1)
  • 塩コショウ 適量
  • ごま お好みの量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    砂肝は厚さが均等になるように、写真のように4等分します。

    • 砂肝ニラ炒め作り方1写真
    • 砂肝ニラ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き①の砂肝を炒め、料理酒を加えて弱火にし、蓋をして3〜5分ほど蒸し焼きにします。

    • 砂肝ニラ炒め作り方2写真
  3. 3

    2〜3cmに切ったニラを入れ、さっと炒めたら塩コショウで味付けします。

    • 砂肝ニラ炒め作り方3写真
  4. 4

    お好みでゴマを振ってできあがり♪

    • 砂肝ニラ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ニラを入れてからはさっと仕上げると、シャキッと食感が残ります♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

たまごいっこ
たまごいっこ @cook_111456809
2025/12/05 00:19に公開
卵1個を基準にしたレシピや、季節の行事のおやつなどを作っていきたいなーと思っています。3児の母 管理栄養士
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 酒 砂肝 ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 秋の3色おはぎ
  2. 揚げオクラのおひたし
  3. ライスホットドッグ
  4. フランスパン
  5. もずく薬味トマト
  1. ワンパン今夜の夕飯!鶏のささみチキン南蛮
  2. 白菜と鶏肉の旨煮
  3. もやしとほうれん草と豚肉の炒め物
  4. 早い!簡単!鶏もも甘辛テリテリ
  5. 子供も好きな鯖の味噌煮
  6. Cinnamon Roll Cookies 🍪
  7. Homemade Chicken and Bacon Pizza With Veggies
  8. California Farm Surimi Snow Crab Leg Dinner
  9. Grinch Cookies
  10. Special Spaghetti Aglio e Olio
  1. ポットに残った紅茶の美味しい飲み方⭐︎
  2. 生ハム富有柿ライフ仕立て。
  3. クリスマス リースパイ🎄
  4. 大葉たっぷりはりはりサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25249048
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close