Sambal Matah Tahu Tempe
Nia - Mimakuki @Nia_
Salah satu sambal favorit keluarga yang bisa sekalian jadi lauk juga, satset! Selesai masak lgsg ambil nasi anget, masya Allah nikmatnyaaa.
Sambal Matah Tahu Tempe
Salah satu sambal favorit keluarga yang bisa sekalian jadi lauk juga, satset! Selesai masak lgsg ambil nasi anget, masya Allah nikmatnyaaa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Potong tahu dan tempe kecil-kecil,
- 2
Goreng hingga kering dan tiriskan.
- 3
Iris tipis bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, dan serai.
- 4
Campur semua bahan iris dengan tahu dan tempe goreng. Tambahkan terasi, garam, kaldu jamur, dan perasan jeruk limo/nipis. Aduk rata.
- 5
Sajikan sambal matah tahu tempe.
Tips
Pastikan tahu dan tempe digoreng hingga kering untuk mendapatkan tekstur yang renyah.
Cooksnap
Ibu dengan 3 org anak, yang baru mulai masak lagi setelah ga punya asisten RT 😅. Sebelumnya hanya senang masak pas saat santai di weekend. Berhubung sekarang ga ada ART, memasak jadi kegiatan sehari2 sebelum ngantor. Makanya seneng kalo ada resep masakan yang simple dan cepat 😉ID 8212887
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25253847
Komentar