【保育園給食】ヨーグルトスコーン

Name: 【保育園給食】ヨーグルトスコーン
Yield: 保育園児4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マーガリン（無塩） 30グラム; プレーンヨーグルト 35グラム; 以下A; 薄力粉 80グラム; ベーキングパウダー 小さじ2分の1強; 砂糖 小さじ4; スキムミルク 小さじ10; 食塩 少々

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

駒ヶ根市の保育園給食で人気のレシピです♪
このレシピの栄養価
1人分　エネルギー158kcal　たんぱく質3.7g　脂質6.6g　炭水化物21.4g　食物繊維0.5g　食塩相当量0.3g　カルシウム81mg

【保育園給食】ヨーグルトスコーン

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材料

保育園児4人分

マーガリン（無塩） 30グラム
プレーンヨーグルト 35グラム
以下A
薄力粉 80グラム
ベーキングパウダー小さじ2分の1強
砂糖小さじ4
スキムミルク小さじ10
食塩少々

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作り方

1

マーガリンを溶かす。
2

Aを合わせて混ぜておき、1のマーガリンを加えて混ぜる。
3

ヨーグルトを加えてまとめ、1時間くらい冷蔵庫で休ませる。
4

1センチの厚さに伸ばし、4等分にカットする。
5

190℃に予熱したオーブンで20分程度焼いて、完成！

コツ・ポイント

「おかわりある？」と聞かれることが多い、子どもたちに人気のメニューです。スキムミルク・ヨーグルトが入ることで骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムが多くとれます。

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長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

2025/12/10 23:39に公開

アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪駒ヶ根市公式HPhttps://www.city.komagane.nagano.jp/

このレシピのキーワード

スコーン薄力粉ヨーグルト

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