Sambal bajak daun jeruk ❤️

Name: Sambal bajak daun jeruk ❤️
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr campuran cabe² (rawit merah, keriting merah, keriting hijau, cabe besar merah); 150 gr Bawang merah; 50 gr Bawang putih; 1 bh tomat uk sedang; 5 lbr daun jeruk uk sedang; 1/2 sachet terasi bubuk ajinomoto; 1 bh terasi merah gemilang (bisa apa aja); secukupnya Garam, gula pasir, royco; 100 ml minyak

Dee's Kitchen @deeskitchen2403

Masi buat stok sambal spy tiap hari gk ribet buat sambal hehe

Lebih banyak

Sambal bajak daun jeruk ❤️

Dee's Kitchen @deeskitchen2403

Masi buat stok sambal spy tiap hari gk ribet buat sambal hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam kira²

150 grcampuran cabe² (rawit merah, keriting merah, keriting hijau, cabe besar merah)
150 grBawang merah
50 grBawang putih
1 bhtomat uk sedang
5 lbrdaun jeruk uk sedang
1/2 sachetterasi bubuk ajinomoto
1 bhterasi merah gemilang (bisa apa aja)
secukupnyaGaram, gula pasir, royco
100 mlminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1jam kira²

1

Bersihkan bahan, lalu rebus smpai matang
2

Bagi 2 bahan.. ½ di chopper,½ diblender.. kalo mau diulek juga gpp
3

Lalu bahan di panasin sampe air menyusut, baru dikasi minyak goreng.. tambahkan terasi bubuk, royco garam, gula secukupnya.. kalo sdh matang, minyak menguning, matikan api tunggu dingin lalu taro di wadah 😉cobain deh..
4