Tumis Kerang Timun Telur Puyuh

Name: Tumis Kerang Timun Telur Puyuh
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Kerang hijau kupas; 125 gr Timun, buang bagian tengah, iris sedang; 9 btr Telur puyuh rebus; 4 btr Bawang merah uk sedang, iris tipis; 1 siung Bawang putih uk sedang, geprek; 2 bh Cabai merah keriting, iris serong; 2 bh Cabai hijau keriting, iris serong; 2 lbr Daun salam; 1/2 sdt Garam; 1 sdm Gula pasir; 1 sdm Saus tiram; 2 sdm Kecap manis 150 ml Air; 5 sdm Minyak

Anitya Ratna Hapsari @anitya_260596

Magelang

Makanan favorit keluarga kami kerang timun telur Puyuh... Rasanya mantap ditambah Krispy dari timun...

By. Anitya Ratna Hapsari

#CookpadCommunity_Yogyakarta #Selalulstimewa #Kopijos #KopijosFavoritkeluargaku #FavoritkKeluargaku #CookpadApron2026 #Kopijos_April2026

IG: Masak_Itu_ Seru
Youtube : Masak_Itu_Seru

Makanan favorit keluarga kami kerang timun telur Puyuh... Rasanya mantap ditambah Krispy dari timun...

By. Anitya Ratna Hapsari

#CookpadCommunity_Yogyakarta #Selalulstimewa #Kopijos #KopijosFavoritkeluargaku #FavoritkKeluargaku #CookpadApron2026 #Kopijos_April2026

IG: Masak_Itu_ Seru
Youtube : Masak_Itu_Seru

Lebih banyak

Tumis Kerang Timun Telur Puyuh

Anitya Ratna Hapsari @anitya_260596

Magelang

Makanan favorit keluarga kami kerang timun telur Puyuh... Rasanya mantap ditambah Krispy dari timun...

By. Anitya Ratna Hapsari

#CookpadCommunity_Yogyakarta #Selalulstimewa #Kopijos #KopijosFavoritkeluargaku #FavoritkKeluargaku #CookpadApron2026 #Kopijos_April2026

IG: Masak_Itu_ Seru
Youtube : Masak_Itu_Seru

Makanan favorit keluarga kami kerang timun telur Puyuh... Rasanya mantap ditambah Krispy dari timun...

By. Anitya Ratna Hapsari

#CookpadCommunity_Yogyakarta #Selalulstimewa #Kopijos #KopijosFavoritkeluargaku #FavoritkKeluargaku #CookpadApron2026 #Kopijos_April2026

IG: Masak_Itu_ Seru
Youtube : Masak_Itu_Seru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 Porsi

125 grKerang hijau kupas
125 grTimun, buang bagian tengah, iris sedang
9 btrTelur puyuh rebus
4 btrBawang merah uk sedang, iris tipis
1 siungBawang putih uk sedang, geprek
2 bhCabai merah keriting, iris serong
2 bhCabai hijau keriting, iris serong
2 lbrDaun salam
1/2 sdtGaram
1 sdmGula pasir
1 sdmSaus tiram
2 sdmKecap manis 150 ml Air
5 sdmMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan.
2

Panaskan minyak, tumis kerang, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai hijau keriting, daun salam hingga harum dan kerang 1/2 matang. Gunakan api sedang.
3

Masukkan telur puyuh, garam, gula pasir, saus tiram dan kecap manis, aduk rata. Tumis sebentar.
4

Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga matang.
5

Masukkan timun, aduk rata. Masak hingga 1/2 matang.
6

Sajikan.