もっちり太麺のやみつき上海風焼きそば

Name: もっちり太麺のやみつき上海風焼きそば
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼きそば(太麺) 2玉; 豚肉 100g; にら 2/3～1束; もやし 1/2袋; Aオイスターソース 大1.5; A鶏がらスープの素 小1/2; A醤油 大1; A酒 大1; Aきび砂糖 小2; ごま油 小2; 塩 適量

三上摂 @cook_40401204

太麺・豚肉・にら・もやしの材料4つ! 忙しい日のお助けメニューに◎
ホットプレートでワイワイ作っても楽しい一皿、ぜひお試しください♪

もっちり太麺のやみつき上海風焼きそば

三上摂 @cook_40401204

太麺・豚肉・にら・もやしの材料4つ! 忙しい日のお助けメニューに◎
ホットプレートでワイワイ作っても楽しい一皿、ぜひお試しください♪

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材料

2人分

焼きそば(太麺) 2玉
豚肉 100g
にら 2/3～1束
もやし 1/2袋
Aオイスターソース大1.5
A鶏がらスープの素小1/2
A醤油大1
A酒大1
Aきび砂糖小2
ごま油小2
塩適量

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作り方

1

豚肉・にらは幅4cmに切り、Aは混ぜ合わせる。
2

麺の袋に切込みを入れ、レンジ600wで1分40秒程加熱してほぐしやすくする。
3

フライパンにごま油と豚肉を入れ、色が変わったら麺を加えて炒め合わせる。焼き色が付いたらAを加え混ぜる。
4

にらともやしを加え、塩で味を調えたらでき上がり。

コツ・ポイント

海鮮を足すと、豪華な一品になります♪

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つくれぽ

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三上摂 @cook_40401204

2025/12/13 21:44に公開

野菜と果物にココロ奪われた大人ごはん神戸で発信する食卓クリエイター　◼ Instagram : @setsu_mikami◼ blog : https://allegroconbrio77.blogspot.com◼『SCOOOP !』にて2025.3までスコープキッチン連載　(みやぎ生協・コープふくしま)

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