小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れぐるぐる混ぜる。

ボウルに米油(お好きな油)を入れヘラで切るように混ぜる。

続いて豆乳を入れ切るようにまとめ、最後にザクザク刻んだチョコレートを入れ全体にまわるように切ったら1つにまとめる。

約1cmの高さの円形にまとめたら8等分に切りクッキングシートを敷いた天板に乗せていく。表面に豆乳または牛乳を塗る。

オーブン200℃15分で予熱。予熱が完了したら焼く。

焼き上がったらケーキクーラーなどに乗せ冷ます。→冷めたら出来上がり。