Roti Kukus Pandan Pontianak 🍞☘️
Kedua kali bikin roti~ tapi masih terus belajar hihi karena teksturnya masih belum sempurna, masih kesulitan di gulung adonannya hiks… jadi gak aku gulung dan akhirnya ga keliatan seratnya… Semoga next bisa bagus teksturnya yaa hehe ✨😖 eh tapi… rasanya enak, lembut, dan wangi pandan alaminya kerasa loh🥰
Terimakasih resepnya bun @Dapurnona_7797083 ✨
Disini aku pakai Gula Pasir Rose Brand karena mudah larut, dan manisnya pas, jadi rasa rotinya lebih seimbang dan nggak bikin enek 😋✨🤏🏻
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasRotiKukus
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
#RotiKukusPandan
Roti Kukus Pandan Pontianak 🍞☘️
Kedua kali bikin roti~ tapi masih terus belajar hihi karena teksturnya masih belum sempurna, masih kesulitan di gulung adonannya hiks… jadi gak aku gulung dan akhirnya ga keliatan seratnya… Semoga next bisa bagus teksturnya yaa hehe ✨😖 eh tapi… rasanya enak, lembut, dan wangi pandan alaminya kerasa loh🥰
Terimakasih resepnya bun @Dapurnona_7797083 ✨
Disini aku pakai Gula Pasir Rose Brand karena mudah larut, dan manisnya pas, jadi rasa rotinya lebih seimbang dan nggak bikin enek 😋✨🤏🏻
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasRotiKukus
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
#RotiKukusPandan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, campur bahan biang dan tutup hingga ragi bekerja dan mengembang.
- 2
Selagi menunggu mengembang, blender daun pandan dengan air, lalu saring.
- 3
Setelah di tunggu 10 menit, siapkan wadah dan pindahkan biang, masukkan tepung terigu secara bertahap. Aduk rata.
- 4
Tuang air pandan yang sudah di saring secara bertahap jangan semua ya~ tambahkan juga pasta pandan dan minyak ya~
- 5
Uleni sebentar tidak perlu sampai kalis~ (Warna hijaunya belum merata hihi harap maklum ya) Tunggu adonan hingga mengembang lagi sekitar 30 menit dan tutup dengan serbet
- 6
Kukus dengan api sedang sekitar 20-25 menit. Dinginkan dan baru potong rotinya~
- 7
Tips
Pastikan kukusan sudah panas sebelum memasukkan adonan agar roti mengembang dengan baik.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar