Ayam goreng bumbu kelapa

Tadi bikin wingko masih ada sisa kelapa parut dan airnya ta pakein bt ungkep ayam.. jd gurih bgt ayam nya kaya bumbu serundeng gitu.. saya pakein tempe dan tahu jg biar komplit hmm enaak.. bumbunya nyerep sampe ke dalam trus bumbu dan kelapanya digoreng bt cocolan nasi hangat ga pk ayamnya jg udh enak :)
Ayam goreng bumbu kelapa
Tadi bikin wingko masih ada sisa kelapa parut dan airnya ta pakein bt ungkep ayam.. jd gurih bgt ayam nya kaya bumbu serundeng gitu.. saya pakein tempe dan tahu jg biar komplit hmm enaak.. bumbunya nyerep sampe ke dalam trus bumbu dan kelapanya digoreng bt cocolan nasi hangat ga pk ayamnya jg udh enak :)
Cara Membuat
- 1
Ayam cuci bersih lalu ungkep dengan bumbu halus, serai, daun salam, air kelapa dan kelapa parut, kasih tambahan air sampe ayam terendam semua.. ungkep selama kurleb 30 menit atau sampe ayam empuk dan bumbu menyerap.. koreksi rasa ya sblm kompor dimatikan
- 2
Kalo ayam udh empuk tgl digoreng deh atau di simpan dalam kulkas bt stok lauk.. saya lngs goreng trus makannya pk sambal tomat maknyuss bgt
- 3
Tambahin tempe tahu juga hmm sedaap.. ungkep tempe dan tahu dgn bekas bumbu ayam tadi ya.. sayang soale bks bumbunya banyak bgt
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar