抹茶とクランベリーのスコーン🎄🌟
△に切るスコーンをクリスマスカラーで作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
粉類全てをビニル袋に計り入れて、袋の口を結んで空気を含ませるようにシャカシャカ振る。(ふるう手間なし！)
- 2
ボウルにふるった粉類を入れたら、牛乳とオイルも加えて切るように混ぜる。
- 3
ある程度まとまったら2〜3回折りたたむようにしてひとまとめにし、生地を2等分する。
- 4
ボウルの底にクランベリーの半量を敷き、生地の半分を押し付けてクランベリーをくっつける。もう半分も同じようにする。
- 5
※クランベリーはトッピングではなく生地に練り込んでも良い◎
- 6
2等分の生地を更に6等分し、12個にする。
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- 7
200℃に予熱したオーブンで約15分、焼き色を見ながら焼いたら完成！
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コツ・ポイント
今回はクリスマスカラーで抹茶とクランベリーを使いましたが、いちごやカラースプレー、カラーシュガーなど、お好みで色々アレンジしてみてください！
つくれぽ
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