CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Lengkuas
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Herlyna Dhitian
Herlyna Dhitian @Herlyna_dhitian
Jakarta Selatan

Biasanya ngungkap ayam yaa bumbu dasar ungkep / bumbu instan . Kalo ini mau cobain ungkep ayam pake lengkuas ..enak banget ,dagingnya empuk dan gurih dari kremes lengkuasnya .

Terima kasih timlo kesayangan resepnya @mamafathan

#CINTE_ApresiasiTimlo2025
#ApresiasiTimlo2025
#ApreasiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Biasanya ngungkap ayam yaa bumbu dasar ungkep / bumbu instan . Kalo ini mau cobain ungkep ayam pake lengkuas ..enak banget ,dagingnya empuk dan gurih dari kremes lengkuasnya .

Terima kasih timlo kesayangan resepnya @mamafathan

#CINTE_ApresiasiTimlo2025
#ApresiasiTimlo2025
#ApreasiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Ayam Goreng Lengkuas

Herlyna Dhitian
Herlyna Dhitian @Herlyna_dhitian
Jakarta Selatan

Biasanya ngungkap ayam yaa bumbu dasar ungkep / bumbu instan . Kalo ini mau cobain ungkep ayam pake lengkuas ..enak banget ,dagingnya empuk dan gurih dari kremes lengkuasnya .

Terima kasih timlo kesayangan resepnya @mamafathan

#CINTE_ApresiasiTimlo2025
#ApresiasiTimlo2025
#ApreasiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Biasanya ngungkap ayam yaa bumbu dasar ungkep / bumbu instan . Kalo ini mau cobain ungkep ayam pake lengkuas ..enak banget ,dagingnya empuk dan gurih dari kremes lengkuasnya .

Terima kasih timlo kesayangan resepnya @mamafathan

#CINTE_ApresiasiTimlo2025
#ApresiasiTimlo2025
#ApreasiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam potong 10 bagian
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 batangsereh geprek
  5. 500 mlair
  6. Bumbu halus :
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 3 ruaslengkuas
  10. 2 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 sdmketumbar bubuk
  13. 5 butirkemiri
  14. 2 sdtgaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam.Dalam wajan,siapkan semua bahan.. tuang air / bisa menggunakan air kelapa agar lebih gurih,saya memakai air biasa.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Lengkuas.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Lengkuas.
  2. 2

    Ungkep hingga air sat, saya tambahkan tahu dan tempe.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Lengkuas.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Lengkuas.
  3. 3

    Panaskan minyak, goreng ayam ungkep hingga kecoklatan. Goreng juga beserta lengkuasnya.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Lengkuas.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Herlyna Dhitian
Herlyna Dhitian @Herlyna_dhitian
pada 26 Desember 2025 14.29
Jakarta Selatan
Masak adalah hobby saya sejak pertama jd anak perantau dan smpe skrg masih byk belajar Lg tentang menu2 baru yg blm sy coba ,lwt Cookpad ini sangat terbantu .mencoba untuk menjadi Koki di rumah u/ sll menyajikan menu2 yg simple, enak dan bergizi u/suami dan anak ♥️♥️semoga menu yg sy share disini bisa membantu dan bermanfaat u/ bunda2 yg sdg mau recook ♥️🥰 maaf jk byk kekurangannya .yang sdh mampir ke akun Cp sy , sy ucapkan trima kasih 🙏Always Happy n Cooking with love ,happy tummy n happy family 🥰♥️
Lebih banyak

Komentar

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
04 Januari 2026 12.18
yummy, makasih mbk her
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Goreng Tepung super simpel
  2. Ayam Popcorn Saus BBQ
  3. Fried Chicken Ala Rumah
  4. Sambal Pete Ayam Suwir
  5. Es Cincau Gula Merah
  1. Opor ayam putih
  2. Beef Teriyaki Ala Hokben
  3. Saus Mentai Ekonomis Endesss
  4. 458 Nasi Kuning kukus (36 -GAS2025)
  5. Resep Bolu kukus pisang raja takaran sendok
  1. Ikan nila/Tilapia goreng sambel jahe
  2. 🍆Lodeh Terung Bumbu Iris Low Santan
  3. Avocado Float
  4. Chinese Braised Beef shank
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25310276
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close