ทอดมันหมูแครอทข้าวโพดอ่อน
Mama Ren @cook_113748939
เนื่องจากเตรียมทำทอดมัน แต่ลืมซื้อถั่วฝักยาว เลยประยุกต์ของที่มีในครัวมาแทน
ทอดมันหมูแครอทข้าวโพดอ่อน
เนื่องจากเตรียมทำทอดมัน แต่ลืมซื้อถั่วฝักยาว เลยประยุกต์ของที่มีในครัวมาแทน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมหมูบด พริกแกงเผ็ด ใบมะกรูด ไข่ไก่ แครอท ข้าวโพดอ่อน และแป้งมันให้เข้ากัน
- 2
นวดจนเหนียวดี ปั้นเป็นก้อนแล้วกดให้แบน
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟอ่อน จี่ทอดมันให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน
- 4
ตักขึ้นพักบนกระดาษซับน้ำมันเพื่อสะเด็ดน้ำมัน
เคล็ดลับ
กดทอดมันให้แบนจะได้สุกง่าย ใช้การจี่และสะเด็ดน้ำมันเพื่อลดน้ำมัน
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25325274
ความคิดเห็น