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ガッツリ豚丼
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ガッツリ豚丼-レシピのメイン写真

ガッツリ豚丼

すとぷり推し(莉犬)保存者『taka』
すとぷり推し(莉犬)保存者『taka』 @cook_110832784
東京都

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材料

2人分
  • 豚ロース肉 250g
  • 玉ねぎ 2個
  • ご飯 2杯(各250g)
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り、豚ロース肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、玉ねぎをしっかり炒めて甘みを引き出す。

  3. 3

    豚ロース肉を加え、強火で焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    醤油、みりん、砂糖、酒を加え、タレを煮詰めて全体に絡める。

  5. 5

    たっぷりのご飯に具材とタレをのせて完成。

コツ・ポイント

玉ねぎをじっくり炒めることで、甘みが引き立ちます。

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すとぷり推し(莉犬)保存者『taka』
すとぷり推し(莉犬)保存者『taka』 @cook_110832784
2026/01/05 06:17に公開
東京都
2506料理を続けて、まだ6年です。分からないこともまだまだ多いので色々教えて欲しいです。クックパッドのレシピで『指摘欲しいです』というレシピを投稿したので、つくれぽで教えてください😊
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このレシピのキーワード

豚丼 酒 豚ロース 玉ねぎ ご飯

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