黒豆のゆずクリームカナッペ
上之保ゆずを使ったさっぱり味のカナッペ!by岐阜県関市
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上之保ゆずを使ったさっぱり味のカナッペ!by岐阜県関市
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ゆずはしぼり器でしぼり、皮はお好みで刻む。
ボウルにクリームチーズを入れて、ゴムベラで滑らかになるまで混ぜる。1のしぼり汁、皮を入れてよく混ぜる。
黒豆の甘煮は汁気をよくきり、1に加えてさっくりと混ぜる。クラッカーにお好みでつける。
クリームチーズと黒豆を混ぜすぎると、黒豆がつぶれて色が悪くなるのでさっくり混ぜるのがおすすめ!<ひとりあたり>エネルギー111kcal、たんぱく質3.2g、脂質5.3g、炭水化物13.8g、食物繊維総量0.7g、食塩相当量0.5g
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