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黒豆のゆずクリームカナッペ
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黒豆のゆずクリームカナッペ-レシピのメイン写真

黒豆のゆずクリームカナッペ

岐阜県関市
岐阜県関市 @cook_40296511

上之保ゆずを使ったさっぱり味のカナッペ!by岐阜県関市

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黒豆のゆずクリームカナッペ

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材料

作りやすい分量
  • クリームチーズ 40g
  • 黒豆の甘煮 20粒
  • ゆず(上之保産) 1/2個(しぼり汁:小さじ2/皮は適宜)
  • クラッカー 適宜
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作り方

  1. 1

    ゆずはしぼり器でしぼり、皮はお好みで刻む。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズを入れて、ゴムベラで滑らかになるまで混ぜる。1のしぼり汁、皮を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    黒豆の甘煮は汁気をよくきり、1に加えてさっくりと混ぜる。クラッカーにお好みでつける。

コツ・ポイント

クリームチーズと黒豆を混ぜすぎると、黒豆がつぶれて色が悪くなるのでさっくり混ぜるのがおすすめ!<ひとりあたり>エネルギー111kcal、たんぱく質3.2g、脂質5.3g、炭水化物13.8g、食物繊維総量0.7g、食塩相当量0.5g

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岐阜県関市
岐阜県関市 @cook_40296511
2026/01/13 06:23に公開
「ときめき きらめき いきいき せきし」市街地の北部を流れる長良川の美しい水と、地場産業である刃物の輝き、歴史と伝統に培われた当市は、随所に文化的な要素があって、それが″わがふるさと″の心の糧となり、まちの風格、魅力にもつながっています。関市を元気にするために、関市でとれる食べもものを使ったレシピを紹介していきます。関市公式ホームページ http://www.city.seki.lg.jp/
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このレシピのキーワード

カナッペ 黒豆 ゆず クリームチーズ

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