米粉と豆乳のクレープ(主に生地を食べる)

米粉と豆乳のクレープ(主に生地を食べる)-レシピのメイン写真

米粉と豆乳のクレープ(主に生地を食べる)

レイのお料理☆ @cook_40055182

生地だけ食べても美味しいクレープです♪
おやつ用に作ったのですが、速攻で2枚ペロリ食べてしまいました。f(^_^;

きび砂糖を多めに入れましたので、シロップなしで食べられます！

お好みでアイスクリーム、生クリーム、バナナやチョコなど添えてもOKです！

生地だけ食べても美味しいクレープです♪
おやつ用に作ったのですが、速攻で2枚ペロリ食べてしまいました。f(^_^;

きび砂糖を多めに入れましたので、シロップなしで食べられます！

お好みでアイスクリーム、生クリーム、バナナやチョコなど添えてもOKです！

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米粉と豆乳のクレープ(主に生地を食べる)

レイのお料理☆ @cook_40055182

生地だけ食べても美味しいクレープです♪
おやつ用に作ったのですが、速攻で2枚ペロリ食べてしまいました。f(^_^;

きび砂糖を多めに入れましたので、シロップなしで食べられます！

お好みでアイスクリーム、生クリーム、バナナやチョコなど添えてもOKです！

生地だけ食べても美味しいクレープです♪
おやつ用に作ったのですが、速攻で2枚ペロリ食べてしまいました。f(^_^;

きび砂糖を多めに入れましたので、シロップなしで食べられます！

お好みでアイスクリーム、生クリーム、バナナやチョコなど添えてもOKです！

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材料

3～4枚分

米粉 50g
たまご 1個
豆乳 150cc
きび砂糖大さじ3
塩少々
バター 20g

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作り方

1
材料を用意します。かき混ぜます。豆乳を3回に分けて入れかき混ぜます。混ぜ終わりましたら、30分ほど置きます。
2
フライパンで焼く前にかき混ぜます。フライパンにバターを5gほど入れ、溶けましたらクレープ生地をおたま1杯流し入れます。
3
中火で焼き焼き色が付いてきましたら弱火にします。ほどよい焼き色になりましたらひっくり返します。裏面も同じように焼きます。

コツ・ポイント

おたま1杯は約70～75ccぐらい入るものを使っております。やや厚めに焼くともちもちして美味しいです。焼くごとにクレープ液をかき混ぜて下さい。(底に沈殿するので)

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レイのお料理☆ @cook_40055182

2026/01/15 03:33に公開

数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;よろしくお願いいたします(_ _)

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このレシピのキーワード

クレープ米粉豆乳バター卵

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