Uya Asem Jamur

Name: Uya Asem Jamur
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam jamur; 5 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit; 2 buah cabe besar; 1 buah tomat; 1 ruas lengkuas; 3 batang daun bawang / daun pre; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdt micin; 1/2 buah terasi instan; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 700-1000 ml air

Belia Putri @beliape

Kota Mojokerto

Yang seger, asin gurih, bening dan simpel buatnya.
#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening

Lebih banyak

Uya Asem Jamur

Belia Putri @beliape

Kota Mojokerto

Yang seger, asin gurih, bening dan simpel buatnya.
#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

2 genggamjamur
5 siungbawang merah
5 buahcabe rawit
2 buahcabe besar
1 buahtomat
1 ruaslengkuas
3 batangdaun bawang / daun pre
1/2 sdmgaram
1/2 sdmgula pasir
1/2 sdtmicin
1/2 buahterasi instan
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
700-1000 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Suir jamur yang telah dicuci bersih. Iris tomat dan daun bawang, geprek lengkuas.
2

Goreng semua bumbu lalu uleg hingga halus. Garam, gula, micin dan kaldu bisa ikut dialog atau nanti dimasukkan pas mendidih.
3

Tumis lalu masukkan jamur aduk beri air. Setelah mendidih, masukkan tomat dan daun bawang. Test rasa, sesuaikan.
4

Seger, happy cooking ☺.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Belia Putri @beliape

pada 06 April 2026 02.56

Kota Mojokerto

Masih belajar memasak, semoga resep yang saya bagikan di sini bisa membantu cookpaders sekalian ❤Mohon baca cerita, biasanya ada tips atau kejadian selama proses pembuatan disana 😊.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Bawang Cabai Ayam Cabe Rawit Jamur Lengkuas Tomat Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya