Udang Goreng Mentega

Name: Udang Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Udang (18.000 di pasar) dibersihkan dan di belah tengah, lalu taburi dengan garam dan biarkan sejenak; secukupnya Mentega; 1 Bawang Bombay Potong; secukupnya Bawang Putih Cincang; Secukupnya Minyak Wijen; Secukupnya Saori Saos Tiram; Secukupnya Garam; Sedikit Kecap Asin; Secukupnya Saos Sambal Merk Belibis; Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Lada

sella nada @shecooking99

Karena suami approve masakan ini 🥰

Lebih banyak

Udang Goreng Mentega

sella nada @shecooking99

Karena suami approve masakan ini 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Udang (18.000 di pasar) dibersihkan dan di belah tengah, lalu taburi dengan garam dan biarkan sejenak
secukupnyaMentega
1Bawang Bombay Potong
secukupnyaBawang Putih Cincang
SecukupnyaMinyak Wijen
SecukupnyaSaori Saos Tiram
SecukupnyaGaram
SedikitKecap Asin
SecukupnyaSaos Sambal Merk Belibis
SecukupnyaKecap Manis
SecukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan Mentega
2

Masukan Udang yang sudah dibersihkan
3

Masukan Udang ke dalam penggorengan mentega. Masak hingga matang sedikit.
4

Angkat udang dan tiriskan
5

Panaskan kembali mentega bekas goreng udang tadi, masukan bawang putih cincang, masukan bawang Bombay, aduk hingga harum (masukan potongan cabe rawit jika mau), tambahkan minyak wijen
6

Setelah dirasa masak, tambahkan Saori Saos Tiram, Kecap Asin Sedikit, Soos Sambal Secukupnya, Koreksi rasa, tambahkan lada, garam dan kecap manis sedikit saja.
7

Aduk rata dan sajikan