Tahu Isi

Name: Tahu Isi
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu coklat ∆; secukupnya Minyak goreng; 1/2 buah wortel, potong korek api; 50 gr tauge; 1 btg daun bawang,iris 2 cm; 2 siung bawang putih, geprek,cincang kasar; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada hitam + putih; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu jamur; 50 gr Tepung Beras Rose Brand (sy. 2,5 sdm); 50 gr Tepung tapioca (sy. 2,5 sdm); 150 gr tepung terigu pro rendah(sy. 5 sdm tepung plain); 1 sdt garam; 1/4 sdt lada hitam+putih; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt kaldu jamur; 200 ml air (sy. 100 ml)

Anita Permatasari @Anita4786

Pasir Ris, Singapore

Minggu ke 64 (21 January 2026)

Tak terasa sebentar lagi ikutan challenge Posbar "GAS2025" akan berakhir, tapi jangan berkecil hati ya teman-teman, pasti nanti akan ada challenge Cookpad yang berikutnya...

Oh iya...kemarin ada kelas membuat meal prep dari tahu...selain bergizi dan harga terjangkau pula.

Yuk...langsung di olah aj nih ..

Source by @ Dewi Dapur
https://cookpad.wasmer.app/id/r/25258162

#GAS2025#
#BelajarMasakBarengKomunitas#
#KelasMealprepTahu#
#CookpadCommunity_Jakarta#

Minggu ke 64 (21 January 2026)

Tak terasa sebentar lagi ikutan challenge Posbar "GAS2025" akan berakhir, tapi jangan berkecil hati ya teman-teman, pasti nanti akan ada challenge Cookpad yang berikutnya...

Oh iya...kemarin ada kelas membuat meal prep dari tahu...selain bergizi dan harga terjangkau pula.

Yuk...langsung di olah aj nih ..

Source by @ Dewi Dapur
https://cookpad.wasmer.app/id/r/25258162

#GAS2025#
#BelajarMasakBarengKomunitas#
#KelasMealprepTahu#
#CookpadCommunity_Jakarta#

Lebih banyak

Tahu Isi

Anita Permatasari @Anita4786

Pasir Ris, Singapore

Minggu ke 64 (21 January 2026)

Tak terasa sebentar lagi ikutan challenge Posbar "GAS2025" akan berakhir, tapi jangan berkecil hati ya teman-teman, pasti nanti akan ada challenge Cookpad yang berikutnya...

Oh iya...kemarin ada kelas membuat meal prep dari tahu...selain bergizi dan harga terjangkau pula.

Yuk...langsung di olah aj nih ..

Source by @ Dewi Dapur
https://cookpad.wasmer.app/id/r/25258162

#GAS2025#
#BelajarMasakBarengKomunitas#
#KelasMealprepTahu#
#CookpadCommunity_Jakarta#

Minggu ke 64 (21 January 2026)

Tak terasa sebentar lagi ikutan challenge Posbar "GAS2025" akan berakhir, tapi jangan berkecil hati ya teman-teman, pasti nanti akan ada challenge Cookpad yang berikutnya...

Oh iya...kemarin ada kelas membuat meal prep dari tahu...selain bergizi dan harga terjangkau pula.

Yuk...langsung di olah aj nih ..

Source by @ Dewi Dapur
https://cookpad.wasmer.app/id/r/25258162

#GAS2025#
#BelajarMasakBarengKomunitas#
#KelasMealprepTahu#
#CookpadCommunity_Jakarta#

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

10 buah

5 buahtahu coklat ∆
secukupnyaMinyak goreng
Bahan isian :
1/2 buahwortel, potong korek api
50 grtauge
1 btgdaun bawang,iris 2 cm
2 siungbawang putih, geprek,cincang kasar
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada hitam + putih
1 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu jamur
Bahan tepung pelapis :
50 grTepung Beras Rose Brand (sy. 2,5 sdm)
50 grTepung tapioca (sy. 2,5 sdm)
150 grtepung terigu pro rendah(sy. 5 sdm tepung plain)
1 sdtgaram
1/4 sdtlada hitam+putih
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtkaldu jamur
200 mlair (sy. 100 ml)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan bahan-bahannya
2

Semua bahan sayur potong-potong dan tahu dibelah jadi 2 bagian (10 buah).
3

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum lalu masukkan wortel, tauge dan irisan daun bawang, aduk hingga rata. Lalu tambahkan gula,garam,kaldu jamur dan lada. Aduk hingga tercampur rata dan matang. Lalu sisihkan.
4

Campur semua bahan pelapis nya...aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
5

Masukkan isian tahu kedalam tahu. (Sebagian isian tahu sayur sy campur dengan bagian dalam tahu nya)..
6

Panaskan minyak.... Masukkan tahu kedalam adonan pelapis/pencelup lalu goreng hingga matang.
7

Ini hasilnya... Saya tambahkan chili garlic nya...🙏