レンジで３分！！お手軽和風チャプチェ

Name: レンジで３分！！お手軽和風チャプチェ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春雨 30g; 人参 30g; 玉葱 30g; ツナ缶 半分; ◎鶏がらスープ 小さじ２; ◎麺つゆ（4倍濃縮） 小さじ２; ◎みりん 小さじ１; ニラ ３本; ごま油 適量; 白ごま 適量

runa10 @runa10u_u

北海道

ストック食材でラクラク副菜！
春雨は茹でずに使用！
切ってのせてレンチンだけのお手軽チャプチェです♬
大雪で買い物へ行くことができなくなり、あるもので簡単に…と考えた節約おかず🤔
水分が気にならないのでお弁当にもおすすめですよ👌
#レンチンおかずチャレンジ

レンジで３分！！お手軽和風チャプチェ

runa10 @runa10u_u

北海道

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材料

２人分

春雨 30g
人参 30g
玉葱 30g
ツナ缶半分
◎鶏がらスープ小さじ２
◎麺つゆ（4倍濃縮）小さじ２
◎みりん小さじ１
ニラ３本
ごま油適量
白ごま適量

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作り方

1
ツナ缶は油を切っておきます。人参は千切り、玉葱は薄くスライスします。参考までに野菜30gは女性の手のひらにのる量です。
2
春雨がそのまま入る耐熱容器に人参、玉葱を敷きます。春雨はザル付きボウルで水に２分程浸します。
3
水に浸した春雨を人参、玉葱の上にのせます。
4
春雨の上にツナ、◎の調味料、３㎝に切ったニラをのせていきます。
5
容器にラップをふんわりかけてレンジ600ｗで３分加熱します。蒸気に気をつけてラップを外します。
6
ごま油を回しかけて春雨をほくじながら混ぜます。春雨が固いようでしたら再加熱してください。仕上げに白ごまを振り完成です。

コツ・ポイント

👩‍🍳仕上がりがボヤけないよう味付けは少し濃いめです。薄味、減塩されている方は鶏がらスープ、麺つゆをまずは半量でお試し後、お好みの味に整えていただければ…と思います。
👩‍🍳耐熱容器が小さい場合は春雨を半分にカットしてから水に浸すと良いでしょう。

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つくれぽ

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runa10 @runa10u_u

2026/01/28 06:19に公開

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☘️キッチンへご訪問いただきありがとうございます😊レシピは小家族、単身者の方にも対応できるよう２人分を基準にしています。多く作る場合はお手数おかけしますが増量や調整を宜しくお願いいたします。☘️北海道在住　主人、社会人の娘と息子の４人家族　子供達は独立、結婚してほぼ夫婦だけの生活に入りました４月〜９月は市内引越しまで娘が同居しています👩‍🦰食生活が変わり、返れぽという形が難しくなりました😅健康維持を心がけてスローな活動です🙏平日週５日のゆる〜い仕事（16:00まで）をしながら健康維持の為にマラソン、ジムトレ（16:30〜18:00）を習慣化🏋️‍♀️現在、6/21おたる運河ロードレースに向けて練習中🏃‍♀️‍➡️キッチンの印象とは違う⁉️夏はクロンボな50代主婦です😆ワンプレート倶楽部会員

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