Cah Sayuran Tahu dan Ebi

Tahu selalu jadi stok makanan di rumah saya. Karena gampang ngolahnya mau langsung di goreng, mau di kasih bumbu, buat pelengkap gado-gado, pecel,kupat tahu, dan ditumis bersama sayur atau daging semuanya terasa enak. Kali ini di masak sat set dicampur sayuran frozen yang saya buat, buncis dan wortel serta bawang putih yang telah di chop. Sehingga sreng-sreng, sebentar juga udah jadi. Cah sayuran tahu dan ebi.
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#Pais_TahuRaos
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Cah Sayuran Tahu dan Ebi
Tahu selalu jadi stok makanan di rumah saya. Karena gampang ngolahnya mau langsung di goreng, mau di kasih bumbu, buat pelengkap gado-gado, pecel,kupat tahu, dan ditumis bersama sayur atau daging semuanya terasa enak. Kali ini di masak sat set dicampur sayuran frozen yang saya buat, buncis dan wortel serta bawang putih yang telah di chop. Sehingga sreng-sreng, sebentar juga udah jadi. Cah sayuran tahu dan ebi.
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#Pais_TahuRaos
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Cara Membuat
- 1
Didihkan air kemudian masukkan potongan buncis, matikan api kompor biarkan sebentar, kemudian tiriskan airnya, sisihkan buncis. Lakukan hal yang sama untuk wortel. Goreng potongan tahu setengah matang, angkat.
- 2
Tumis ebi kering dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan buncis. Aduk, tambahkan bumbu dan air, aduk rata.
- 3
Masukkan tahu, aduk. Tambahkan potongan tomat. Aduk.
- 4
Test rasa. Angkat, pindahkan ke piring saji. Nikmati dengan nasi hangat.
Tips
1. Buncis dan wortel saya rebus dulu agar waktu dimasak cuma diaduk bentar sudah empuk tapi tidak terlihat layu.
2.Tomat di masak sebentar saja, agar tidak layu dan tidak merubah rasa masakan.
3.Tahu digoreng dulu, agar tidak hancur saat diaduk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar