(#12)📌Tahu mercon/tahu isi pedas

Bismillah..
Kangen bikin tahu mercon, tapi kali ini bikin yang nggak terlalu pedas. Bisa tambahkan cabai & bahan isiannya sesuai selera. Dulu awal kali kenal makanan ini saat masih mondok, kebetulan nggak jauh dari penjual tahu mercon. Tiap ada yang dijenguk & ijin keluar sama keluarganya, pasti pada suka nitip berbagai jajanan, salah satunya tahu mercon yang sangat jadi favorit di masa itu.
Semoga bermanfaat 🙏😇
#tahu#mercon#pedas#jeletot#goreng#cemilan#praktia#kriuk#gurih#simpel#nikmat#enak#hemat#tahu#pong#tepung#renyah#pemula
Rab11Feb26 ;)
(#12)📌Tahu mercon/tahu isi pedas
Bismillah..
Kangen bikin tahu mercon, tapi kali ini bikin yang nggak terlalu pedas. Bisa tambahkan cabai & bahan isiannya sesuai selera. Dulu awal kali kenal makanan ini saat masih mondok, kebetulan nggak jauh dari penjual tahu mercon. Tiap ada yang dijenguk & ijin keluar sama keluarganya, pasti pada suka nitip berbagai jajanan, salah satunya tahu mercon yang sangat jadi favorit di masa itu.
Semoga bermanfaat 🙏😇
#tahu#mercon#pedas#jeletot#goreng#cemilan#praktia#kriuk#gurih#simpel#nikmat#enak#hemat#tahu#pong#tepung#renyah#pemula
Rab11Feb26 ;)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus, potongan bahan isian, tepung pelapis dan semua bumbu pelengkap.
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi & layu. Masukkan potongan wortel, tuangkan air dan tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, mrica bubuk & micin. Aduk hingga wortel setengah matang.
- 3
Masukkan jamur tiram, aduk hingga setengah layu. Tambahkan daun bawang. Aduk rata hingga matang, lalu cek rasa.
- 4
Setelah bahan isian dingin, isikan ke dalam potongan tahu hingga habis.
- 5
Masukkan tahu yang sudah diberi isian ke dalam campuran tepung pelapis hingga merata. Lalu goreng dengan minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang. Angkat & tiriskan setelah warnanya kuning keemasan. (Lupa fotoin saat step ini).
- 6
Tahu isian pedas siap dinikmati 😇
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar