CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
(#12)📌Tahu mercon/tahu isi pedas
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep (#12)📌Tahu mercon/tahu isi pedas

(#12)📌Tahu mercon/tahu isi pedas

N.A Salsabila
N.A Salsabila @cook_salsa01
📍Jateng

Bismillah..

Kangen bikin tahu mercon, tapi kali ini bikin yang nggak terlalu pedas. Bisa tambahkan cabai & bahan isiannya sesuai selera. Dulu awal kali kenal makanan ini saat masih mondok, kebetulan nggak jauh dari penjual tahu mercon. Tiap ada yang dijenguk & ijin keluar sama keluarganya, pasti pada suka nitip berbagai jajanan, salah satunya tahu mercon yang sangat jadi favorit di masa itu.

Semoga bermanfaat 🙏😇

#tahu#mercon#pedas#jeletot#goreng#cemilan#praktia#kriuk#gurih#simpel#nikmat#enak#hemat#tahu#pong#tepung#renyah#pemula

Rab11Feb26 ;)

Bismillah..

Kangen bikin tahu mercon, tapi kali ini bikin yang nggak terlalu pedas. Bisa tambahkan cabai & bahan isiannya sesuai selera. Dulu awal kali kenal makanan ini saat masih mondok, kebetulan nggak jauh dari penjual tahu mercon. Tiap ada yang dijenguk & ijin keluar sama keluarganya, pasti pada suka nitip berbagai jajanan, salah satunya tahu mercon yang sangat jadi favorit di masa itu.

Semoga bermanfaat 🙏😇

#tahu#mercon#pedas#jeletot#goreng#cemilan#praktia#kriuk#gurih#simpel#nikmat#enak#hemat#tahu#pong#tepung#renyah#pemula

Rab11Feb26 ;)

Lebih banyak

(#12)📌Tahu mercon/tahu isi pedas

N.A Salsabila
N.A Salsabila @cook_salsa01
📍Jateng

Bismillah..

Kangen bikin tahu mercon, tapi kali ini bikin yang nggak terlalu pedas. Bisa tambahkan cabai & bahan isiannya sesuai selera. Dulu awal kali kenal makanan ini saat masih mondok, kebetulan nggak jauh dari penjual tahu mercon. Tiap ada yang dijenguk & ijin keluar sama keluarganya, pasti pada suka nitip berbagai jajanan, salah satunya tahu mercon yang sangat jadi favorit di masa itu.

Semoga bermanfaat 🙏😇

#tahu#mercon#pedas#jeletot#goreng#cemilan#praktia#kriuk#gurih#simpel#nikmat#enak#hemat#tahu#pong#tepung#renyah#pemula

Rab11Feb26 ;)

Bismillah..

Kangen bikin tahu mercon, tapi kali ini bikin yang nggak terlalu pedas. Bisa tambahkan cabai & bahan isiannya sesuai selera. Dulu awal kali kenal makanan ini saat masih mondok, kebetulan nggak jauh dari penjual tahu mercon. Tiap ada yang dijenguk & ijin keluar sama keluarganya, pasti pada suka nitip berbagai jajanan, salah satunya tahu mercon yang sangat jadi favorit di masa itu.

Semoga bermanfaat 🙏😇

#tahu#mercon#pedas#jeletot#goreng#cemilan#praktia#kriuk#gurih#simpel#nikmat#enak#hemat#tahu#pong#tepung#renyah#pemula

Rab11Feb26 ;)

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

± 30 menit
10 potong
  • 5 buahTahu pong (potong serong menjadi 2 bagian)
  • Isian :
  • 1 OnsJamur tiram/ sebonggol yang isinya agak banyak (suwir2)
  • 1 buahwortel uk sedang (potong tipis panjang/sesuai selera)
  • 1 batangDaun bawang/loncang (potong2)
  • Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk, micin (boleh skip) & mrica bubuk
  • Sedikitair untuk menumis
  • Tepung pelapis :
  • 5 sdmtepung terigu
  • 2 sdmtepung beras
  • Sedikitmrica bubuk (boleh skip)
  • 1/2 sdtRacik tempe goreng (boleh skip)
  • 1/4 sdtkunir bubuk (boleh skip)
  • 1/2 sdtkaldu bubuk (me : royco)
  • 1/2 sdtgaram
  • Secukupnyaair
  • Bumbu halus :
  • 5 siungbawang merah
  • 2 siungbawang putih
  • 3 buahcabe rawit uk besar (sesuai selera)
  • 4 buahcabe merah keriting
  • Nb : Kali ini pengen makan yang nggak terlalu pedas, jadi bisa tambahkan cabainya sesuai selera masing2 ya
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu halus, potongan bahan isian, tepung pelapis dan semua bumbu pelengkap.

    Foto langkah ke 1 dari resep (#12)📌Tahu mercon/tahu isi pedas.
  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi & layu. Masukkan potongan wortel, tuangkan air dan tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, mrica bubuk & micin. Aduk hingga wortel setengah matang.

    Foto langkah ke 2 dari resep (#12)📌Tahu mercon/tahu isi pedas.
    Foto langkah ke 2 dari resep (#12)📌Tahu mercon/tahu isi pedas.
  3. 3

    Masukkan jamur tiram, aduk hingga setengah layu. Tambahkan daun bawang. Aduk rata hingga matang, lalu cek rasa.

    Foto langkah ke 3 dari resep (#12)📌Tahu mercon/tahu isi pedas.
    Foto langkah ke 3 dari resep (#12)📌Tahu mercon/tahu isi pedas.
  4. 4

    Setelah bahan isian dingin, isikan ke dalam potongan tahu hingga habis.

    Foto langkah ke 4 dari resep (#12)📌Tahu mercon/tahu isi pedas.
    Foto langkah ke 4 dari resep (#12)📌Tahu mercon/tahu isi pedas.
  5. 5

    Masukkan tahu yang sudah diberi isian ke dalam campuran tepung pelapis hingga merata. Lalu goreng dengan minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang. Angkat & tiriskan setelah warnanya kuning keemasan. (Lupa fotoin saat step ini).

  6. 6

    Tahu isian pedas siap dinikmati 😇

    Foto langkah ke 6 dari resep (#12)📌Tahu mercon/tahu isi pedas.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

N.A Salsabila
N.A Salsabila @cook_salsa01
pada 11 Februari 2026 09.29
📍Jateng
Assalamu'alaikum.. Terimakasih untuk kakak2 yang udah berbagi resep, pasti seru untuk mencoba resepnya. Oya, aku suka banget masakan ibuku, jadi aku simpan di akun ini sekaligus belajar berbagi resep, dan menyimpan hasil recook.Semoga bermanfaat... 🥰🙏Sab31Jan26 ;)
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Mercon Tahu Kunyit Daun Bawang Gula Jamur Tiram Cabe Rawit Tepung Beras Tepung Tempe Cabe Merah Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Putu Tanpa Bambu
  2. Tumis Tempe
  3. Bolu Marmer Jadul
  4. Chicken Egg Roll (Frozen Food)
  5. Krengsengan Kambing
  1. Soto Ayam Lamongan
  2. Kuah Bakso
  3. Es Bongko Simpel
  4. Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok
  5. Bolu Pisang Kukus No Mixer
  1. Tahu Kecap Pedas
  2. Dobos cake Hungaria
  3. Brownies Pisang tepung oat kukus
  4. Cumi kuah hitam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25410694
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close